我走进厨房，穿上围裙，先将辣椒洗净切好。然后打了3个鸡蛋到碗里，并将它们搅拌均匀。接着我往锅里倒入适量的油，将鸡蛋液倒入烧热的锅中，等鸡蛋液在锅中凝固成块之后，我再用锅铲将它轻轻搅碎、翻炒，并倒入切好的辣椒继续翻炒。不一会儿，香喷喷的气味就从锅里飘了出来。我脑海里不由地浮现出爸爸妈妈边吃边夸赞我的画面，心里美滋滋的。
没过一会儿。香辣炒饭就做好了，我将饭盛入盘中，端上饭桌。爸爸妈妈见了都迫不及待的夹起饭吃起来。我站在一旁期待着他们的夸奖，可没想到他们却皱起了眉头，两个人对视了一眼，忍不住笑了起来，而后齐刷刷的看向我，我心里十分疑惑，便拿起筷子也吃了一口。哎呀！怎么没味道？原来是我忘记放调料了！
就这样，这道菜以失败告终了。但是，我会吸取这次的教训，继续努力，下次一定做出一道美味的香辣炒饭，我在心里默默发誓！
突然妈妈对我说，想不想再试一次？听着妈妈柔和的声音，我又重拾了信心。这次炒饭，有妈妈陪在我身边，我好像得到了某种力量，这次我没有忘记放调料，妈妈还提醒我放点葱花，这样可以让炒饭变得更香。没一会儿，一碗香喷喷的香辣椒炒饭就做好了，我再次邀请爸爸妈妈一起品尝，他们吃完后不约而同的给我竖起了大拇指。
通过这次经历，我明白了一个道理，遇事不要因为一次失败而气馁，要勇于挑战自己，多次尝试，坚持不懈，你一定会成功的！