今天晚上我回到家，发现家里黑漆漆的 打开灯，发现家理空荡荡的。“爷爷奶奶估计是带小宝出去玩了。”我心中暗想着，走进房间，把书包放在床上，我便拿起《三国国义》津津有味地读了起来，刚风拿起书，肚子便“咕咕”地抗议起来，我只得走进厨房，开始尝试自己做蛋炒饭。
　　我从冰箱中拿出两个鸡蛋，再从餐桌上端来一盘剩饭便挽起子我要开始大展身手了！我从碗柜中拿出个碗，将鸡蛋在口边敲一个小口子，再用双手用力往外一掰，鸡蛋就像-个淘气的小孩般滑了进去，以此类推，将两个“小孩子”赶到宛里，再加入一点点盐，便要开始一项工程——打蛋液了。我用筷子在碗里快速搅拌，鸡蛋黄便破开一个小口，黄从中流了出来，和蛋清融在-块，也快，石中便早现出了黄黄的蛋液，一切准备都完成了，接下来就是最关建的一步一炒了。
　　我将灶台上的按钮往下-想、那台中便发出了“塔塔……”的声音，再将按钮旋转到中火的传那儿等待几秒，那便“蹭”地一下蹿出来，把我吓一跳，赶紧躲开，接着再倒入-些油，抓住锅柄让油在锅中滚一圈，随后将蛋夜倒入其中，“滋啦”蛋液滑入里发出-声响，接着，我需要用锅铲疯狂翻炒，不然鸡蛋要变成黑头涂脸的，接着将米饭放入锅中，用锅铲将其压散，最后加入一些葱花，就可以出锅啦！
　　我握着沉重的锅柄，将全部倒入盘中，又颤抖着将它放入水池，这才如释重负般拿起勺子，勺起一口蛋炒饭嗯！好吃极了！原本普涌的蛋炒饭却如同宫廷御菜般美味无比， 因为它是我用努加换来的。