听老师说，植物的生长离不开土壤、阳光和水，可是现在为什么出现了无土培植的技术呢？如果植物养在水里，离开了土壤，会有什么样的结果呢？
我找了几颗饱满的蚕豆，放在打湿的纸巾上，再一起放进一个塑料杯。我每天都往杯子中加入一些水，保持纸巾的湿润状态。
一个星期过后，蚕豆居然发芽了，新嫩的幼芽破壳而出，淡黄的，仿佛新出壳的小鸭子那么可爱。
我继续着给蚕豆加水，并注意观察幼芽的变化，心想：在缺乏土壤的情况下，这幼芽恐怕长不长吧。没料到有了足够的水分，蚕豆依然欣欣地生长着，先是幼芽的颜色出现了绿色，淡绿、黄绿、浅绿，颜色逐渐加深，接着是不断地成长，才过一个星期就已经有两三厘米高了。
这一天早晨，我照例给杯子里的蚕豆加水的时候，惊喜地发现，蚕豆的幼芽居然长出两片叶子，嫩绿的叶片在微微颤动着，似乎是庆祝新生命的诞生。这以后，幼芽不断长高，不断长出更多的叶片，圆溜溜的叶片挤满了小小的杯子。
又一个星期过去了，蚕豆已经有七八厘米高了，在茎的底部，生长出许多根须，缠绕在纸巾上，吸取水分。
嘿，我的无土培植成功了。那蚕豆发芽成长的营养是从哪里来的呢？
老师告诉我们：植物的种子在发芽的时候，自身就携带了足够的营养，就像孵小鸡一样，小鸡在蛋壳里就有了足够它生长需要的营养。
或许无土培植技术就是这样产生的哦。我把已经长根的蚕豆移植到一个新的有土壤的瓦盆里，让它继续成长。