小学4年级 - 记叙文 - 叙事 阅读指导

包水饺

石狮二小 高亿威

专辑:福建闽南·同学少年

“水开了,可以煮水饺了!”阿姨在厨房里叫开了,我们各自抓了一把水饺给阿姨煮,可中途不免发生一引起“事故”,比如抓得太用力,把馅挤出来作废了,掉到地上被人踩到,只好“报销”作罢……
  总评:和同学、家长、老师一块包水饺,还真的是场快乐的采风活动。在文中,这位同学按参加活动的先后顺序,真实地记叙了包水饺的情景,其间又通过“包些与众不同的水饺送给老师”,进一步烘托出了感恩的美好心情。全文首尾呼应,切合主题,字里行间洋溢着欢快的心情和劳动的乐趣。具体评析见文中标示。
                点评人:吴晓婷(小学高级教师)
    前几天,我们采风团(成员)(其)家长,还有老师(一起)到一个在电视台认识的小妹妹家包水饺。 (开篇交代缘由,引出主题内容。)
  一进门,主人就非常热情地接待了我们。他们先炒了几个小菜招待我们,随后,便将买来的饺子皮和馅摆在了餐桌上。何叔叔先给我们(做)示范了一下,等我们学会(明白了怎么)包饺子的步骤和要领后,又把我们分成两组,一组包荤类水饺,一组包素类水饺,我参加了包荤类水饺的那组。分完组后,我们便摩拳擦掌地埋头干了起来。 (简要记叙包水饺前的情况,具体详细。“摩拳擦掌”这个词用得很准确,生动地展现出大家对包水饺活动的迫切以及欢快的心情。)
  我揭下一张饺子皮,用小勺打了一些肉馅,轻轻地放到饺子皮的中间,再把(饺子皮)对折,用力在边缘均匀地几下,一个水饺就这样诞生了!这是个弯月形的饺子,我看看四周的同学和家长们,包的也不怎么样,有的肉馅放太多,把水饺皮都给涨破了;有的肉馅放太少,水饺扁扁的,像面扇子。再想想超市卖的水饺,只只(都是)一个模子出来的,看来,没有熟能生巧的技艺,包水饺(并)不是一件容易的事(,也需要熟能生巧的技艺)(“揭下”、“打了”、“放到”、“对折”、“捏”,这些动词把握得很到位,让包水饺的整个过程“活”了起来;两个“有的”让包水饺的情景一览无遗。)
  我又包了许多个这样的(弯月形)水饺,突然,不知谁(有人)建议(说)下个礼拜就是教师节了,不如包些与众不同的水饺送给老师吧!大家(异口同声)说“好!”。不一会儿,(大家)手中已经“生”出了许多个形状五花八门“副产品”,有包子形的,有飞碟形的,有飞标形的,还有拿四层皮来夹馅的,一层包荤,一层包素,还有一层干脆找了一片菜叶来包,美其名曰“巨无霸” 这是吴昕翰的杰作。我(也不甘落后,在)做的是包子形,放好肉馅后,想象着包子的形状,尽量把饺子皮笼成圆形,再在上方(的边缘)捏出一些皱纹来,然后朝同一方向(用力)(扣),一个(“)包子(”)就完成了,还很容易拿起来呢。  (本段描写拓展了主题,通过作者的描述,从这些五花八门的“副产品”中,我们看到了一群懂事的孩子,感恩的情怀丰富了这场包水饺活动。)
  “水开了,可以煮水饺了!”阿姨在厨房里叫开了,我们各自抓了一把水饺给阿姨煮,可中途不免发生一引起“事故”,比如抓得太用力,把馅挤出来作废了,掉到地上被人踩到,只好“报销”作罢…… (声音描写起到了很好的过渡作用,“叫开”这个词用得很好;略写“事故”既符合本文结构要求,又凸显出了孩子们的高兴劲。)
  饺子出锅了,我们品尝着自己的劳动成果,虽然不是很好吃,可是大家心里美滋滋的。 品尝自己的劳动果实自然倍感好吃。
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  • 字数:1249 投稿日期:2009-9-13 8:19:00
  • 推荐3星:[梦缘惜羽]2009-9-13 8:25:03---- By 泉州晓婷 2009-9-13 16:30:19