俗话说得好：“民以食为天。”像我这种吃货，自然也是把吃放在第一位的。每每在学校待了一天，放学回家肚中总是空空如也，这哪能受得了？到这时，如果桌上没有一碗美味的菜肴，那可就真是连一个字的埋怨也说不出了。包心菜炒肉，就是一道令我回味无穷的菜品。

　　浓郁的酱油味儿，清新的蔬菜味儿，还有令人垂涎欲滴的肉味儿，三种味道交织在一起，犹如放射的光芒，照进了我的心；好似一个小炸弹，炸出了这奇妙的香味。这香味在屋里游荡，时不时闯进我的鼻子，给我带来无限的遐想。

　　走近一瞧，就这么一个小碗里居然有这么多东西：棕色的肉片，嫩绿和雪白交织而成的包心菜，通绿的青椒，深黄的姜片等，好似一幅五颜六色，色彩细腻的图画，只不过底色是用棕色的浓汤灌上去的，可真是“麻雀虽小，五脏俱全”啊！这样一来，使这样小菜马上就有了一种温馨的气息，看到它，就感到浑身有一股暖流在钻来钻去，好像东西还没到嘴，肚子已经饱了。啊，这下准没错了，这才是家应有的气息！

　　要说这菜的吃法，我喜欢的就是把肉夹在包心菜里，然后一口咬下去：先是脆嫩的包心菜入口，再是软嫩的鲜肉，这感觉简直说不出来有多棒；再大口大口地吞咽一些浸过浓厚汤汁的米饭，天哪，简直从嘴巴香到肚子里！这样的吃法甚至可以让我连吃三碗米饭！真不愧是人间美味！