我做成了草莓冰淇淋
复旦科技园小学 ANGLABABY
首先,我把蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌。妈妈告诉我:千万别心急,不要让浆水沸腾。我等到浆水浓厚,连盆放入冷水中冷却。
我做成了草莓冰淇淋
今天,我做了草莓冰淇淋。制作草莓冰淇淋的主料有:蛋黄3个 、柠檬半个、牛奶200克、 草莓300克、淡奶油300ML,辅料有:白砂糖100克 首先,我把蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌。妈妈告诉我:千万别心急,不要让浆水沸腾。我等到浆水浓厚,连盆放入冷水中冷却。
紧接着,我将草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒。榨好后,我把草莓汁放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀成蛋黄草莓液。
我又将淡奶油稍稍打发一下。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,最后放入冰箱冷冻。
大约3小时后,我在上面淋点巧克力酱尝了尝。味道很不错。吃着自己做的冰淇淋,心里高兴极了!
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ps.大家可以自己动手做做。
希望大家喜欢,点个赞,谢谢
小学5年级 - 记叙文 - 叙事字数:485 投稿日期:2015-11-10 19:09:00
推荐3星:[ROOT]2015-11-19 16:39:55