（1629—1705），字芝五，号药亭，广东南海人。进士，曾官翰林院庶吉士。与屈大均、陈恭尹合称“岭南三大家”。

　　【采茶歌】

　　采茶女，女何许？对河村，隔村住。门有田，水相注。大兄种瓜，小弟种豆，小妹正学语。女采茶，独与母。独与母，提篮采茶出，提篮采茶归。朝提篮出，暮提篮归。茶叶青，茶叶碧，茶叶黄，茶叶黑。茶变色，日变易，女知之，母教识。采茶女，知茶天：谷雨后，清明前。风日美，茶香起；风日阴，茶香沉。采茶还制茶，制茶如惜花：纤甲挑雀舌，小水浇云牙，焙火候火性，炙日畏日华。采茶女，虽采茶，洁白皙，如在家。麻者衣，布者服，乌者发，玉者足。道上郎，立道旁。采茶女，避茶树。终日采茶不嫌苦，百年采茶不嫌老。于今县官催夫帖又下，嫁郎作夫不如寡。

　　【释义】

　　何许，何处，住在哪里。

　　茶叶青八句，叙述采茶女辨别茶叶颜色由青到黑、由嫩到老的知识，是其母亲教导的。

　　雀舌、云牙，均指细嫩茶叶。

　　焙（bèi），用微火烘烤茶叶。

　　炙日，用太阳晒茶叶。

　　日华，日光。

　　催夫，夫通“伕”，催促派人服伕役。

　　【详解】

　　诗写采茶女一家的劳动生活。较详细地讲述了采茶的劳作，茶叶辨别的知识、采茶的节候和制作。最后暴露官府征调夫役、破坏茶农宁静平淡生活的苛政。