一、
生长情况 | 年龄 | |||
6 | 7 | 8 | 9 | |
身高 | ||||
体重 | ||||
腰围 | ||||
...... |
二、提示:根据实际情况写。三、略。
生活中的食物
2 食物的色香味
一、眼——物体的大小、形状、颜色、远近;
耳——声音的高低、强弱;
鼻——物体的气味;
舌——食物的味道;
手——物体的冷热、轻重、粗细。
二、看颜色——苹果是红的;葡萄是紫的;
用手摸——苹果是硬的;葡萄是软的;
闻气味——苹果有苹果的香气;葡萄有葡萄的香味;
尝味道——苹果口感又脆又甜;葡萄口感酸甜柔软。
三、色:看起来让人很有食欲、颜色很鲜艳;用到的器官是:眼睛。
香:闻起来很诱人;用到的器官是:鼻子。
味:很美味;用到的器官是:舌头。
四、略。
3 食物从哪里来
一、天然——BEFH人工——ACDG
二、略。
三、小麦;黄豆;糯米;
四、生鸡肉——粉色,气味有股血腥味,味道有腥味,用手摸起来比较柔软。
熟鸡肉——白色,气味无血腥味,味道无,用手摸起来偏硬。
生玉米——浅黄色,气味无特殊气味,味道是米浆味,用手摸起来较硬。
熟玉米——深黄色,气味闻起来很香甜,味道是甜味,用手摸起来很硬。
(提示:食物的种类不同,呈现的生熟特点各不相同。)
4 食物的营养
一 、牛奶:含蛋白质、脂肪和水;
牛肉:含蛋白质、脂肪和维生素;
海带:含维生素、膳食纤维和矿物质。
二 、蛋白质和脂肪——组成身体的主要物质;
维生素和矿物质——调节身体机能;
糖类——人体能量的主要来源。
三、含有丰富蛋白质的食物:蒸鸡蛋、排骨汤和鸭肉;
含有丰富脂肪的食物:排骨汤、鸭肉和黄豆;
含有丰富淀粉的食物:米饭、黄豆。
这份套餐中,小白菜还含有矿物质和维生素。
四、提示:
有脂肪,可以用纸来挤压会发现有油渍。
有蛋白质,用火烧会有独特的臭味。
五、油、盐类——植物油、食用盐等;
大豆、坚果类——黄豆、豌豆、核桃等;
鱼、禽、蛋类——草鱼、鸡鸭、鸡蛋等;
蔬菜类——黄瓜、白菜等;
谷物类——小麦、大米、水稻等。
5 设计一日食谱
一、略。
二、略。
三、提示:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。世界上还有很多人在挨饿,我们要珍惜自己盘中的粮食,不能浪费粮食!
6 食物的消化
一、喉和气管不是消化器官。其他都是消化器官。
二、1.不对;偏食、挑食会导致发育不良。
2.不对;酒后驾车容易造成交通事故,危及自己及他人的生命安全。
3.不对:暴饮暴食是一种不良的饮食习惯,会危害人的身体健康。
三、提示:骨头不易消化;因此可以用高压锅煮烂之后做成汤。
7 食物的变质
一、(画图略)
面包上的霉菌:绒毛状、絮状或蛛网状,以淡绿色、墨绿色或黑色呈现。
二、新鲜的苹果:表面饱满,有光泽,比变质的苹果颜色要鲜亮。
变质的苹果:表面有很多黑点,表皮发生了萎缩。
三、略。
四、这盒饼干不能食用,因为它已经超过了保质期。
五、略。
六、提示:我最喜欢的零食是薯片,但是不能多吃。因为薯片里含有脂肪和防腐剂,对身体没有好处。