初中2年级 - 记叙文 - 状物 阅读指导

我家乡的特产

城关镇中心校八(1)班 王曦.

专辑:安徽霍邱县城关中心校光明文学社

我家乡的特产也许不那么有名,但它们终究是独特的属于我的家乡的。
 我的家乡在全国地图上根本就找不到,在省级的地图上也只是一个小点儿,标着霍邱两个字。就是一个普普通通的小县城,占地面积不算多大,人却有很多。
 说起来我们县是安徽省九大水产基地之一,毕竟临着淮河,也有东湖和西湖。但要说真的是全国闻名的特产估计也是不存在,但是至少可以算得上在附近这一块有些名气。而且我们这边的特产似乎就是离不开吃和喝。
 就比如说沣虾和银鱼。顾名思义,沣虾就是沣河里的虾,用来做菜的话很好吃。银鱼虽然不是这里独有的,但在我们这边出产的银鱼品质很好,在饭店用银鱼做的菜肴也很常见。如果在百度里搜索“银鱼”,在产地那一栏也能看见霍邱的城西湖。
 说到沣虾银鱼,就不得不提一提芡实和菱角了。芡实用我们这边方言说就是鸡头米,虽然在很多地方都有分布,但霍邱的芡实就比这附近的都好吃。芡实其实是一种中药,但我们中的很多人都把它煮熟了当成零食来吃。 磕开外面的壳,里面的芡实就很嫩,特别好吃。
 菱角长得很奇怪,顾名思义它长得就像是一个角,有的角特别尖,扎到手很疼。嫩的时候可以直接生吃,长得老了就得煮熟了才吃。不过不管怎么吃,都是非常好吃的。
 我家乡的特产几乎都和饮食有关,前面提到的都是食,下面还有一种酒——临水酒。临水酒是远近闻名的传统名酒,据说在唐代贞观年间临水就有“酒坊数十处,居民逾千户”。在明朝年间,朱元璋把临水酒特诏为皇家贡酒。
 到了今天,临水酒仍然是一个很大的产业。有时家里聚餐,餐桌上也少不了酒,而也有相当一部分人会选择临水酒吧。 
 虽然说大部分特产都与饮食有关,但霍邱柳编也是一绝,已经被列入国家级非物质文化遗产。霍邱柳编起源于周朝,到了清朝就开始兴盛。柳编在刚开始只是被编出来用作器物,但在漫长的历史中逐渐演化出了不同的品种,工艺也越来越复杂。到现在,柳编只是作为工艺品,摆在那里供人欣赏。
 我的一位表哥开过一家柳编工厂,我也很幸运地去过一趟。工厂里比较杂乱无章,原料和器械也都只是散乱地放在地上。
 但是真正看见柳编成品的时候,摆在柳编旁边的根雕都显得黯然失色。一根一根的柳条经过了特殊工艺的处理后被编织在一起,看起来很简单,但如果真的要自己上手去编也并不容易。
 霍邱柳编有很多样式精美的卖到了外地,更有甚者已经出口卖到了国外。但现在的问题也比较严重,因为柳编的制作工艺复杂又很辛苦,现在很少有人愿意去学习它的制作工艺,大多数柳编工人都是中老年人,数量也不算多。再这样下去,柳编也可能会面临着失传的危险。
 以上,这些就是我家乡的特产。虽然它们有的闻名遐迩,有的只是默默无闻,但它们都是独特的,是属于我的家乡的。
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  • 字数:1050 投稿日期:2017-6-11 14:25:00

  • 推荐3星:[ROOT]2017-6-11 15:29:05