宰年猪

张智宸 开化县天地小学
猪好像知道自己就要没命似的,尽量沉着身子往后退。猪和他们互相对峙着,就在拉猪的壮汉们稍微一松手时,猪出其不意的一屁股坐在了地上,这下可好———猪尾巴扯不到了。
  腊八节过后,我们接到了外婆打来的电话,说再过两天家里宰年猪了。我听了欣喜若狂,这可是一年中我最期盼的时刻。为了赶赴年猪盛宴,我和妈妈便特意提早了一天到外婆家住。
  到了外婆家,我晚上兴奋得睡不着觉,一直到了比较迟我才迷迷糊糊地睡着了。
  第二天凌晨,我一觉醒来时,窗外还是黑乎乎的。我轻轻地推了推妈妈,问:“妈妈,几点了?”妈妈看了看手机,说现在四点五十二。昨天睡觉前,我是准备今天早上五点钟起床的,因此嚷嚷着要起来穿衣服,可妈妈却说:“再睡会吧,还早呢,猪还没开始宰。”我不相信,但听外面确实没有猪叫声,就继续睡了一会儿。第二次醒来,我又问妈妈几点钟了。妈妈说现在是五点二十分,还可以再睡会,我怕错过宰猪的每一个细节,固执地穿衣服起床了。
  走出门外,外面漆黑一片,静悄悄的。猪圈里透出灯光,我跑过去一看,外公正在准备宰猪的热水。我耐心地坐在火盆边烤火,顺手还埋了几个红薯到火红的木碳里去烤。等到天边泛起一坨鱼肚白的时候,外公和其他几个帮忙的人开始准备宰年猪用的刀、大木盆、杀猪凳等各种用具。
  等开始宰猪时,天已大亮。我站在离猪圈不远的地方,看几个壮汉走进猪圈,不一会儿只听见猪圈里传出“1、2、3拉!1、2、3拉!……”的口号声和猪发出“嗷吭——嗷吭——”的高亢的尖叫声。猪被他们从猪圈里拖了出来。猪好像知道自己马上要没命了似的,尽量地沉着身子往后退,而宰猪的师傅用铁钩子勾住猪的下嘴唇,使劲往前拉。猪和他们互相对峙着,就在拉猪的汉子们稍微一松手的时候,猪出其不意地一屁股坐在了地上,这下可好———猪尾巴扯不到了,他们只好去挪猪屁股。拉铁钩的人用了吃奶的劲拉猪的嘴唇,猪痛得实在不行,只好顺从地站了起来。拉猪的那帮壮汉互相合作,好不容易才将猪拉到了杀猪凳旁,然后在大家响亮的吆喝声和猪惨绝人寰的叫声中,猪被搬上了杀猪凳。他们齐心协力,有的人压着猪前腿,有的人压着猪后腿,还有的人用竹竿压住猪的肚子。猪还想挣扎,可是勾住它下嘴唇的钩子又一紧,直接把它的下嘴唇刺穿了,猪哼哼几声,根本无法挣扎。这时,杀猪师傅拿出一把锋利的刀,非常麻利地刺进了猪的脖子里,刀拔出来的时候,血喷了出来,这血腥的场面,我都有些不忍心看下去了。
  宰年猪是我们开化农村的习俗,家家户户平时都会养一只又大又肥的猪,等到腊月里,把猪宰了,腌制成腊肉,腊蹄膀,腊猪头,欢欢喜喜地过年呢!
      开化天地小学  张智宸 405班
      指导老师 刘爱玲
小学4年级 记叙文
字数:989 投稿日期:2023-1-7 16:17:55

推荐3星:[小小瓦多迪]2023-1-7 16:24:19