白糖是日常最为常见的调味品，是与盐一同称霸厨房的一方霸主。而在今天在科学课上，我们不仅把这位霸主给制服了，而且还让它”死得很惨”，它死在了实验道具——— 包了铝箔纸的杯子里。至于它为什么从那一颗白色的半透明的晶体，转为这一滩焦黑焦黑，散发着一股又苦又甜的气味的液体的？接下来我给大家讲解一下”白糖变身大战”的惨烈战况。
　　在今天第1节课科学老师意料之外的走了进来，但我们却更加兴奋了。为什么呢？因为今天有实验要做，而这个实验可不简单。这个实验可是关于火的，用火烧白糖。我可是爸妈约束的”乖宝宝”，从小到大可从来没有玩过火呢。包括春节放的烟花都是爸妈给我点上的，我可从小没有自己碰过火，而今天就是我人生中第一次直接面对火，所以当老师将那台放在4人组组长的桌上时，我心中全是压抑不住的兴奋。而老师让同学帮忙点火时，真正的战争才开始。
　　当蜡烛上的烛心被真正点燃时，我立马就闻到了一股焦味儿，火也在此时烧了起来。此时的火焰是橙红的，并不像家里煤气灶上的火一样，而组长也迫不及待的将装上锡纸和白砂糖的勺子放在了上面。可是因为组长的不慎，当锡纸碰到火的时候，火立马就灭了，当时我们都很着急，而我遇见火，胆子也大了些，马上拿着我们的蜡烛到隔壁组“蜡烛借光”隔壁组也很是不满，但也不能发表什么言论。终于，我们的白糖逐渐变成了黄色，中间还夹杂着并没有融化的白砂糖颗粒。
　　隔壁组成员和我们组成员，几乎全班都在喊着：“好香啊！烤地瓜的味道。！”我倒不觉得这个味道多么香，毕竟昨天在家里面做的时候我是就着这个味道把烧坏了的锅，洗干净的。
　　别的组勺子内是金黄的液体，而我们的好像跳过了这个程序，我往下一看，呀！勺子的下面被炭黑附着着，大半节课我们都在实验，这也是我过过最开心的一个科学课了。