我的拿手好戏
安溪县第十小学六年3班 谢怡婷
我的拿手好戏在生活中再平常不过，虽然平常，可是要做到大众喜爱，那就有点难了，讲到这里，大家想必就猜到了个十有八九了吧？不就是烧菜吗？
我呀，看到妈妈炒菜就觉得这烧菜看起来这么简单，我要是随便一炒，肯定也很好吃，趁着妈妈不在，我准备炒个鸡蛋。 你瞧我，我像模像样的戴上了围裙。开火，加油，打鸡蛋…世事难料啊，我炒的鸡蛋，只能算个五分熟，而且我还忘了加盐啊，不是何时回来了？站在我身后，哈哈大笑，我难堪的说，那还不是我没做过，沉默了一会儿，我叫到：“我要学炒菜！”：“好，好。” 我听声立下，拜妈妈为师，日后，我天天叫师傅教我一道菜，为此，我可是天天都没有时间出门玩啊，不仅如此，我可被油喷到了好几次呢。
我最擅长的至今为止就是关于土豆的佳肴了—我最喜欢吃土豆了。这天妈妈不在家，我大展身手用土豆，做了几个土豆佳肴。第一道—杂烩菜，炒这套菜需要准备很多蔬菜，有土豆，玉米，黄瓜，肉等食材，我三下五除二，不一会儿就把食材准备好了，起火烧油，倒食材。20分钟后，这道菜香喷喷的上桌了。第二道—土豆炒西红柿，一听名字便知道，主要食材就是土豆和西红柿了，起火烧油，放西红柿先炒出汁来，再把土豆和肉倒进锅里，一起炒，一开锅红黄香交，好吃的第二道菜出了锅，装了盘，摆上了餐桌。第三道是… ：“开吃了。”我一声令下，弟弟妹妹端着碗筷端坐在椅子上，夹起一块土豆就要吃，被烫得吐了出来，顾不得烫就又夹了一块，吹了吹吃了进去。一会儿，三道菜都被抢了个精光，倒是白米饭，还剩下不少。弟弟边打嗝边吵着，下次还要吃这些菜，我直应着：“好，好！”
这就是我的拿手好戏—炒菜。