桂花糕
柯桥区中国轻纺城小学新校区寒春班 陈姝妤
专辑:浙江寒春作文吧
作为一名吃货,我吃过很多好吃的食物,比如桂林大名鼎鼎的桂花糕,绍兴的臭豆腐,苏州的苏绣等等,但我最喜欢的食物之一是桂花糕,桂花糕,不仅好吃,而且言之也非常的高,如果比起谁做的桂花糕好吃,我外婆做的桂花糕,一定是全世界做得最好吃的。
桂花糕
作为一名吃货,我吃过很多好吃的食物,比如桂林大名鼎鼎的桂花糕,绍兴的臭豆腐,苏州的苏绣等等,但我最喜欢的食物之一是桂花糕,桂花糕,不仅好吃,而且言之也非常的高,如果比起谁做的桂花糕好吃,我外婆做的桂花糕,一定是全世界做得最好吃的。
桂花糕的做法很简单, 主要原料为白糖、面粉、藕粉、淀粉、糯米粉、蜜桂花,首先温水化糖,把面粉全部混在一起,取出容器底部放着保鲜膜,倒入液体,再盖一层保鲜膜就可以过蒸了,蒸差不多20分钟,掀开保鲜膜按压是否变硬,变硬了后,涂抹一层已经煮好了黑米糯米,然后在把液体倒到黑米上,再蒸20分钟,这时候就是我最拿手的熬桂花糖,一点水,加入糖和干桂花,一直熬到快浓稠,然后把桂花糕取出浇上桂花糖,这样做出来的桂花糕滑滑的嫩嫩的口感,吃起来还有桂花糕的清香。
桂花糕拥有了几百年的历史,桂花糕造型完整,有花型的,有正方形的,有长方形的,各型各色,闻一闻,有一股桂花的清香,口感细腻化渣入口柔顺,品尝时带着甜丝丝的香味和偏微的清凉,夏天吃最合适,像果冻一样,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人吃了还想吃。
桂花糕是桂林的特产,因为桂林那里的桂花很多,所以会有了桂花糕。
反正我是喜欢上桂花糕了,听了我的介绍,你是不是也很想吃桂花糕呢?
小学6年级 - 记叙文 - 状物字数:521 投稿日期:2019-3-17 14:25:33
推荐3星:[亦笑清云]2019-3-17 14:35:18