上周，我们去少年宫进行综合实践拓展，应该也是这学期的“春游”了吧？其中最令我记忆深刻的是做泡芙了。
　　那一天，我们做完小船，来到美点制作的教室。老师先让我们看一个制作泡芙的视频，我努力的记住每一个细节，想把泡芙做好以后让爸爸妈妈尝尝。我们小组选我当组长，需要给组员分工。我让几位同学去前面领面粉、黄油还有盐和糖，制作泡芙也没有很难嘛，我上去将黄油放在锅上，等它化成水，过了一会儿，筛好的面粉拿来了，我原本以为会顺利的进行下去，“哐啷”一声，刘奕萱把面粉打翻了，面粉撒了一地。
　　我十分慌张，老师让我们组最后进行，刘奕萱惊慌失措，站在那里像个木桩，一动也不动。过了很长时间，终于在老师的帮助下，将黄油和面粉做成了一个面团，在里面连续打入三个鸡蛋，搅拌成了一团粘稠的“泥浆”接下来，我又派了一位同学把裱花袋和裱花嘴套在一起，我挤出泡芙的形状，大约30个，完成以后，老师拿去烤了，不知道能不能形成空洞。
　　泡芙拿去烤了，在这期间，我们开始打奶油，将奶油打到快凝固的程度，就可以了。不知过了多长时间，教室里散发着奶香，很好闻，我们组虽然没有别的组做的多，但我觉得我们的味道绝对不比他们差，香喷喷的泡芙端过来了，几乎每一个泡芙都有一个空洞，在里面挤上刚打好的奶油，大家已经准备好享受美味了。
　　这是一次不一样的“春游”，也是最令我念念不忘的一次“春游”。