小学5年级 - 记叙文 - 叙事 阅读指导

　　生活中有很多事情，使我们品味到其中的乐趣。下面，我就来分享一下制作马卡龙的乐趣吧！
　　首先，将准备好的杏仁粉和糖分混合，加入33克蛋清和少量色粉。我把90克杏仁粉倒进一个碗里，再加入90克糖分，搅拌一下，再倒入蛋清和粉色的色粉，它马上就要变成粉嫩嫩的面糊了！
　　再用刮刀不停翻拌，使粉类和蛋清完全混合，成为非常稠厚的面糊状，拌好的面糊用保鲜膜盖上防止变干。我用刮刀刮过来刮过去，好玩极了！
　　现在开始准备熬煮意式蛋白霜了。先将蛋清加细砂糖再加蛋白粉，打至干性发泡。我把所有东西都倒在一起，这时候， 妹妹来了，她说： “姐姐，你在做什么？”“我在做马卡龙啊。”“什么是马卡龙？”“就是小圆饼。”“可是照片上是一个圆柱形啊！为什么是小圆饼？”“那就叫‘小圆柱饼’吧！”说完，我自己都笑了。
　　煮糖浆很简单，等水和糖融合，就成了。将煮好的糖浆倒进蛋白里，边倒边打，一直到糖浆到完。到完后，在打发两三分钟，意式蛋白霜就做好了。
　　将蛋白霜与之前的杏仁面糊混合，使它们混合均匀。如果面糊呈飘带状往下滴落，那就好了。我试了一下，就是这样！
　　将面糊装进裱花带，在油纸上挤出圆形面糊，静至一会儿，放进预热好的烤箱里，烤个二十来分钟，就可以出炉了。
　　馅料备好，挤在一块马卡龙上，再放上一块，使劲一按，做好了！望着粉嫩嫩的马卡龙，我心里高兴的不得了！
　　最后做完后，我尝了一下，偏甜，不过其他都很好。
　　这次做马卡龙的经历真难忘！