做饼干
六年级 大海2班 吴禹贤
你们知道什么东西香香的，甜甜的，吃起来回味无穷？对！就是饼干，今天我就带大家来做饼干吧！
外形黄黄的像一个金子一样，表面像一座小山，凹凸不平。有圆形的，有三角形的，有正方形的。做的时候饼干像一个筋疲力尽的劳动者，烤出来像一个个充满活力的年轻人，精神饱满。
首先，准备五个鸡蛋、面粉、糖和糖粉。我们要把蛋清和蛋黄分开来，我教你们一个好办法，可以用筷子在鸡蛋顶部敲一个洞，慢慢的倒出来，但这可是高手的做法，不会可不要勉强喔。还有一种方法，有可能会失败，那就是先把鸡蛋壳打开，倒出蛋清，但是保证不要让蛋黄掉出来，接着用筷子把蛋黄搅成糊状，用搅拌机把蛋清打成像奶油一样，在蛋黄糊中加入50克白糖，继续搅拌，把搅拌好的蛋黄糊倒入搅拌好的蛋清里，再放入100克面粉，再用搅拌机搅成像奶油状一样，接着用裱花袋挤出你喜欢的形状，放入预热好的烤箱，烤十五分钟，饼干就做好了，取出时要戴隔热手套喔。
我口水直流三千尺，立即取出一个往嘴里一扔，烫死了，但有种春天的感觉，我挤了一只“毛毛虫”，开心地吃了起来。
饼干好吃极了，像一颗糖果，但比糖果好吃多了，有种春回大地的感觉，百花齐放，鸟语花香，你在无聊时来一块，伤心时来一块，保证你立马开心起来。