清明总是阴沉沉的湿雨，好像是设定好的模式。今年也不例外。清明。是哀思的节日，但是也是充满生机的节日。上坟，割艾草，做艾饺！这是我们绍兴的传统风俗！
　　年复一年，今年有些特别！我们将事先采好的艾草。先摘除老叶，由于这个季节是最嫩的，就保留了茎，这样更香。反复清洗几遍就可以下锅了煮了。等待艾草和水融为一体，再趁热倒进面粉和粳米粉的混合物中，反复揉成光滑的面团，揉好的面团好似橡皮泥，绿的让人充满希望。我拿着它搓成各种各样的形状，圆的，三角的，半圆形的，我好奇的问妈妈，为什么你每年都要做艾饺呢？“艾草驱邪，吃了百毒不侵，”我半信半疑的点点头，其实我心想，艾草更像是“爱草”的另一种读法，这个节日其实是在告诉我们爱的意义是不要遗忘吧！
　　我一打开锅盖，满屋子都清香四溢，热气腾腾的艾饺一个个排列整齐我左挑右选，挑了一个自己做的“福”饺。“呼”好几口才敢拿到手上，猛地咬下去，又甜又糯。狼吞虎咽的吃了好几个。嘴角余香久久没有散去。
　　明天我要带着自己做的艾饺去扫墓，告诉爷爷，今年瓜渚湖的郁金香开的更加好看了，要是您还在该多好！