小时候,我常跟着太太和舅公等一众亲戚到老家附近的一座大山上挖竹笋,而我第一次上山的那次,到现在想起来仍然记忆犹新。
那时候我才6岁,去太太家玩,听到太太和一大群亲戚商量去山上挖竹笋。“竹笋是什么?”我的脑子里浮现了这一个小小的问号。于是我屁颠屁颠得跑过去问竹笋是什么?太太说:“竹笋是一种山里长大的东西,很好吃,脆脆的!”
我想去深山挖竹笋,太太不同意。我哭着闹着闹了好久,太太才勉为其难答应我了。于是,太太带着一众亲戚和我去山里挖竹笋。到了山上,一路上,我在山里闻到花草的芳香。那时正值3月,初春时节,万物复苏,许多动物都在冬眠中醒来,山上的鸟儿叽叽喳喳的,好像在讨论着什么。我们来到一片竹林前,太太示范了一下挖笋,然后就让我来试试。
我拿起小锄头,手臂上传来了一股酸胀感。我勉强将锄头举起来,看准一颗小竹笋,用尽九牛二虎之力砸了下去。使出全力一击之后,我大汗淋漓,靠着一根青竹就像海绵一样软趴倒了下去。然后扶着这根竹子勉强站立。我以为可以把竹笋直接弄出来了。于是拖着疲惫不堪的身体往挖笋的方向一看,本来我还以为有惊喜的,结果就砸出一个小浅坑,竹笋纹丝不动,气得我肺都要炸了。
太太告诉我,动作不对,要先用锄头缓慢得刨掉竹笋周围的土,要深一点,然后再用锄头挖到竹笋的根底下,然后把锄头的另一端压低,然后竹笋就这么被水灵灵得挤上来了。于是我试着慢慢得把这颗小竹笋旁边的土全给它刨掉,然后挖到竹笋的根下面,使劲一用力,果然,竹笋就这么出来了,我惊喜万分。在一下午的时间里,挖了许多竹笋。
晚上,我吃着又脆又甜的竹笋,开心得露出了笑容。这不仅是我的成果,还是对我的一大锻炼。