有趣的实验
新苗1班 叶诗涵
星期五，我们要和梅子老师一起做实验，真是令人激动无比呀！
我们准备的材料有：支架、杯子、酒精灯、鹌鹑蛋、火柴。我们看老师做：老师首先把支架放在桌子上，然后用火柴把酒精灯点亮。接着把鹌鹑蛋放进杯子里，再把杯子放进支架里，最后就可以煮鹌鹑蛋了，这时我们心里就像放了一只小鼓在“咚咚”的敲着呢。这时，我们每个人都像过节一样快乐、高兴呢！
过了一小会，水就开始变热，先是温的，然后等一会就开始变得烫手了，接着就开始发泡，也就是冒泡泡了。鹌鹑蛋好了之后，把它取出来在桌角上轻轻的敲，再慢慢地把它的皮剥下来，它的蛋白像珍珠一样白白的。把蛋白剥开来，里面的蛋黄像向日葵的颜色一样黄，真美丽！
你知道这个试验中纸杯为什么不会坏吗？因为一般的纸遇到火就会被烧掉，但是当纸吸收了水分后，火要先把纸里面的水分烤干，才能把纸烧着。而纸锅盛满了水，纸锅不断吸收水分，纸不会被烤干，所以不会被烧坏。