我第一次包饺子
三年级 小河二班 成明远
从小到大，我经历过很多个第一次：第一次做水果杯，第一次做投石机，第一次洗衣服，第一次骑车等等，其中令我最难忘的是第一次包饺子。
这一天，我看见了妈妈在包饺子，我也想包，所以我就去包了。先要准备的材料有：擀面杖、肉馅、鸡蛋、面粉、水。接下来就开始包饺子了，先把面粉放入盆中，再把水放入盆中，用手弄均匀，接着把弄好的面团搓成长条，用手把长条拽成一个个小圆球，然后用擀面杖把圆球压扁，放入肉馅，最后把饺子皮捏好，就这样一个小饺子就包好了。我看见妈妈包的饺子好看极了，活像一个个小金元宝。看看妈妈包的饺子太好看了，我迫不及待也想包一个好看的出来。于是我拿出一个像鹌鹑蛋那么大的小面团，学着妈妈那样用擀面杖压扁，把饺皮中心放入肉馅捏好，我看了看，太难看了，于是，我鬼哭狼嚎起来。妈妈看了我，就手把手地教我包饺子，最后我就自己包了一个！哈哈！真美，就是一个“大美女”。包好了，妈妈把包好的饺子放入锅中。煮好了，我吃一口，真香，比谁包的都香。
从包饺子这件事，我明白了：什么事都要自己去做，因为只有自己做了，才能体会到其中的酸甜苦辣咸！