蛋挞
4 黄钧睿
专辑:广东深圳市育才二小小脚丫文学社
它色泽金黄,芳香四溢,而且口感也是香酥脆,我狠狠的咬了一口蛋挞,浓香四溢,又酥又脆,入口香甜软糯,甜而不腻,吃完口齿留香,回味无穷。如此美味,它可以让人忘记一切烦恼和忧虑,真是一种美的享受呀!
蛋挞
我家门口有一家蛋糕店,每次我回家路过这家蛋糕店时,我就会被店里飘出来的新烤的蛋挞的味道给迷住,一股奶香和蛋香混合的香味,真是让人垂涎欲滴,挪不动脚。
蛋挞的外壳是金黄色的,像一个小巧的、穿了黄色外套的摇篮,用片状黄油做的酥皮,皮的层次很分明。精致圆润、酥脆的蛋挞皮里裹着嫩黄色的鸡蛋羹,它们嫩嫩滑滑的,就像妈妈早上给我蒸的鸡蛋羹,仿佛一不小心就会被捏破似的。鸡蛋羹上面点缀了一些焦糖。为了保护蛋挞,挞皮外面还裹了一个银色的被子呢。它色泽金黄,芳香四溢,而且口感也是香酥脆,我狠狠的咬了一口蛋挞,浓香四溢,又酥又脆,入口香甜软糯,甜而不腻,吃完口齿留香,回味无穷。如此美味,它可以让人忘记一切烦恼和忧虑,真是一种美的享受呀!
蛋挞自己的“身体”凹凸不平的就像一个小山丘。我一下子就闻到了蛋挞和牛奶的清香,简直和蜂蜜一样甜。我小心翼翼地拿起一个蛋挞,生怕它掉下去,我慢慢地把蛋挞送到我嘴巴边,最后一口咬进去,就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。香甜软糯的,松软可口,恨不得把盒子都要吞下去了,蛋挞在我的嘴里蹦蹦跳跳的,真像一只活蹦乱跳的小兔子。
蛋挞还有它许多的故事呢,中世纪的欧洲,穷人们为了填饱肚子,直接用剩饭剩菜拼接起来,回炉烤一烤,并起名叫“派”,味道还不够好,关键是,派的样子超级难看。后来,厨师们把“派”为基础,做了许多样子和馅料上的改变,于是,美轮美奂的“挞”就这样诞生了。快到19世纪中晚期时,葡氏蛋挞,终于被英国人Andrew Stow创造出来!这就是蛋挞的由来。
对于我,这种喜欢吃甜食的人来说,蛋挞可是一个很好的选择,蛋挞可真是人间美食啊。
小学4年级 - 记叙文 - 状物字数:706 投稿日期:2020-6-1 15:27:08
推荐3星:[DANXUE]2020-6-1 15:46:08