小学5年级 - 记叙文 - 状物 阅读指导

火锅的秘密

育才二小五(2)班 张紫墨

专辑:广东深圳市育才二小小脚丫文学社

我的身体是圆形的,像一张大饼,直径大约60厘米,比一个西瓜还要大。再说一下我的内部结构,一共分为两种,一种是在大锅中还有一个小锅,分别有着两种不同的锅底,一个为清汤,一个为红汤,适合各种口味需求。还有一种是九宫格,每一个格子可以涮不一样的食物,方便食客挑选菜品,十分方便。
  大家好呀!我叫火锅,如果你去过重庆就一定知道我。在重庆的街道上,几乎所有店里都是我的兄弟姐妹。不过虽然我们表面风光,但却也有自己的小秘密。
  在从前,重庆有一群拉船的纤夫,他们十分辛苦,但又得不到足够的粮食。于是他们灵机一动,因为岸上宰肉屠夫只需要卖皮肉、骨头而不要内脏,就把内脏丢掉。所以纤夫们便把内脏捡起来,清洗干净后倒入锅中,加上辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物,煮而食之。一来可以吃的很饱,有力气干活,二来可以驱寒,不容易生病。久而久之,便成了重庆最有名的麻辣火锅,也就是我的前身。经过了那么多年,如今我已经被升级改良了很多次了,现在的我不仅可以烫内脏,也可以烫其它各种类型的食品。
  我不但有神奇的经历,也有奇妙的外表。我的身体是圆形的,像一张大饼,直径大约60厘米,比一个西瓜还要大。再说一下我的内部结构,一共分为两种,一种是在大锅中还有一个小锅,分别有着两种不同的锅底,一个为清汤,一个为红汤,适合各种口味需求。还有一种是九宫格,每一个格子可以涮不一样的食物,方便食客挑选菜品,十分方便。看!我的外形是不是有奇妙又方便呢?
  我不光有这些特点,最具有特色的是我独特的口感。刚开始锅还没煮开时,汤是深红色的,过了一会,汤的颜色就变淡了。表面也开始沸腾,冒泡,像一片红色的海洋。这时,你便可以开始把毛肚、鸭肠、黄喉、藕片……一个一个倒进我的肚子里了。平时,人们会先吃毛肚和鸭肠,那是火锅的经典开胃前菜,每桌必点。而且一般来说,毛肚要涮15秒,这样毛肚吃起来口感脆脆的,十分有嚼劲,也很入味。鸭肠要涮半分钟,这样鸭肠刚熟透,但又不至于太老。香脆可口,十分好吃。就是因为我们家族味道独特,所以才有那么多人慕名而来。
  如果你有幸来到了重庆,一定要来尝尝我这独特的味道哦!我可把火锅的秘密都告诉你了。
  • 小学5年级 - 记叙文 - 状物
  • 字数:744 投稿日期:2020-11-29 17:44:48

  • 审核:[WANGFANG88]2020-11-30 18:33:12