那一刻,我长大了
上海市奉贤区齐贤学校 李静雅
像蜜蜂飞过花丛,像清泉流经山谷,童年时代的学习生活就像一副流光溢彩的画面,又像一阕跳动着欢快音符的乐章,就像蝴蝶煽动双翅,从记忆从深处款款而来。
每个人都有一段长大了的经历,每一段都是那么难忘,在我的脑海中还铭刻着学习包饺子的成长经历,现在就让我在这里详细地介绍一下吧!
我上二年级的时候,还不会包饺子,妈妈很嗔怪地对我说:“看看你自己!多大了还不会包饺子?人家一年级小朋友小花早就学会包饺子了!丢不丢脸啊!你要是再学不会包饺子,可真是笨到家了!”说完,她就拉着我去买猪肉、韭菜和饺子皮,我却不耐烦了,心想:你老是拿我和别人家孩子比干啥,我又没有拿自家爸妈和别人家爸爸妈妈比。虽然我极不愿意学包饺子,但是如果不学的话会被妈妈耻笑,没办法,只能乖乖的认命了。
一切材料买好了之后,妈妈把我带回家,回家帮妈妈把菜洗好,妈妈又是切菜,又是切肉,最后把饺子馅拌匀。一切就绪后,妈妈就开始教我包饺子了。只见妈妈细心地把馅放在饺子皮中间,然后用水往外面抹上了水,再把饺子皮合在一起,一个饺子就包好了。
我也跟着学了起来,我把馅放在了面皮中间,把角都给叠了起来。妈妈扭过头来说:“你这是在包春卷还是在包饺子?”说着手把手教我包起来。开始我也不知道如何包才是好,总之不是在包饺子就是在包春卷。这一次,我认真地学了起来,我按照妈妈所教的的包了起来:先把一片面皮摊在左手上,右手拿筷子夹起点饺子馅,小心翼翼地放在面皮中间,最后用力把面皮一周锁起来,经过十几分钟的训练,我终于学会了包饺子。
爸爸走过来,连连夸我进步很大,妈妈严肃的脸上露出了赞许的微笑,那一刻,我觉得很有成就感,好像一下子长大了。
“失败乃成功之母”,不经过多次失败,是不会成功的,大雨过后是彩虹。我们只要不怕失败,总会见到彩虹的。
指导教师:高春光