半碗面汤
又到正月之时,我会缠着母亲:“妈!今天吃饺子么?”
母亲顾不上理我,我便慌忙跑到灶台前,无聊地扒着锅沿,使劲踮着脚,直往锅里望。
母亲不言语,我也知道:筷子还未拿稳,便把一个个水饺进入口中。
先就是被烫着,而后咬开就是一股滋滋的红油流出来,舌尖还残留着热辣鲜香,嘴里竟也分不清是口水还是油了。
映入眼帘的是:一群白团小子舒适地浮在水上,咕嘟嘟冒着沸腾的水泡。
外婆见我急切的模样,便会把熟了的白团小子捞出来一两个,让它们跳入盘中。
初入口中时,肉汁的咸香浸开,混着面皮,细细嚼几下,再咽下去,不得不让孩子们眼睛放光。
又到正月之时,便成了我将小白团们捞出。
但我再也无心眷顾热气腾腾的面汤。
再也等不到,外婆端着混了肉馅的半碗面汤。
可是饺子的馅儿露了,那口面汤再也裹不住外婆。