初中3年级 - 小说 阅读指导

馄饨

滨水学校八年级五班 幽絮

专辑:自由者作文俱乐部

听说那里的老板,是个坡脚的年轻人。
在西街拐角的地方,有一个卖馄饨的摊位,傍晚七点准时出现在那,一直到晚上十一点钟才离开。每天都是如此,从未间断过。

摆摊的是一个白发苍苍的老头,人挺和善,脸上总是挂着笑。

馄饨大份四块钱一碗,别的不卖,吃不饱再来,总得一回吃个舒服。

每天晚上,他的摊位那里总是坐满了人,有在外漂泊的年轻人,有深夜回家的加班狗,也有些慕名而来的吃货。

人们口口相传他的馄饨和别家的不同,不仅仅是因为馄饨有多好吃,而是那一锅底汤。不知道怎样熬制而成,浓郁鲜美的汤汁搭配着滚烫又顺滑的馄饨,让人欲罢不能。吃馄饨之前先抿一勺汤,咸淡适宜的汤汁顺着喉咙缓缓而下,是一种对味蕾的刺激,更是对肠胃的挑逗,忍不住就让人想要大快朵颐。

说的是挺玄乎,不知道真假,不过每天都有很多人去他那里,常客也好,尝鲜也好,哪个时间段都能看到吃着馄饨一脸满足的人们。

这里头有一个年轻人是从两个月前开始每天都会来的,没有固定的时间,但从未缺席过。他身形显瘦,不爱讲话,留着乱蓬蓬的头发,吃一碗馄饨就离开,不跟别人多交流,也不见他有朋友和他一起来过。

去的次数多了,有些闲人便开始议论起来,说他是外地来的,好像是被无良老板骗了钱财,最近才搬到这儿,也许没安什么好心,经常看到他跟附近臭名昭著的扒手待在一起。

来老头这里吃饭的常客大多是附近的人,彼此间多少还是有些了解。

不过大家也没太在意,议论别人的事情总是无关痛痒,纯粹为了打发无聊的时间。

冬至那天年轻人罕见的没来,甚至在这之后的一个月年轻人都没再出现过。

老头依然每天都会摆摊卖馄饨,依然是老时间出门,老时间回去。

那些悠闲的食客有一天又谈到这个年轻人的消息。

有人说他换地方住了,这里最近查的厉害,他技术不行不敢下手怕被抓;也有人说他偷东西被人抓住,好像被打折了一条腿,失主也不想把事闹太大,把他放了,不知道跑哪去了。

好人和坏人总是受人关注,一个是谈论起来让人嫉妒,一个是议论起来遭人唾弃。

怎样谈论都好,过过嘴瘾之后还是得把自己的日子好好地过下去。

十一点一过,老头开始收拾东西准备离开,远处一个熟悉的身影一瘸一拐的慢慢走过来,蓬乱的头发,消瘦的身形,坐在摊位那里开口要了一碗馄饨便不发一言。

老头又把火打开,熟练地重新包了几个馄饨下到锅里。

锅盖打开,积蓄已久的热气一股脑全都飘到天上,沸腾的热汤用力地拥抱着柔软的馄饨,迫不及待得就像是久违的爱人一样。

“小伙子,你知道为什么人们都说我的馄饨好吃吗?”

“大家都说汤好喝。”

老头笑了笑,用勺子轻轻地拨弄锅里的馄饨。

“对。我的馄饨跟别人家的一样,材料,配方,做法都是最普通的那种,关键就是这底汤,熬制的好就能改变这些馄饨的价值。其实这一个个馄饨,就像是我们一个个人一样,圆圆滚滚的大同小异,都是一张皮裹着一样的五脏六腑,而这汤就像是周围的环境,直接决定了他会变成什么样。”

年轻人不说话,老头把馄饨盛出来端给他。

“不过啊,馄饨没有选择的机会,而人有。”

两年之后老头去世了。人们在西街那再也看不到那个熟悉的馄饨摊,也吃不到那美味的馄饨了。

过了两个月,在之前馄饨摊旁边新开了一家汤面店,虽然是新开的店,但生意很不错,每天总是到很晚才打烊。

听去过的人说店里的汤面不仅份量大,价格还很便宜,而且汤面的味道很特别,有一种说不出来的熟悉感。

一传十十传百,那些之前的食客纷纷去尝鲜。

劲道的面搭配美味的汤,他们说恍惚间仿佛又坐到了老爷子的小摊前。

说完就大笑起来,老板也笑了。

听说那里的老板,是个跛脚的年轻人。
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  • 字数:1405 投稿日期:2019-2-24 12:34:44

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