生活就像一个万花筒，有时笑，有时闹，也像一碗蛋炒饭 —— 平凡的食材里藏着说不尽的滋味，让人越回味越觉香甜。
那天我凑在厨房门口，看奶奶颠着锅铲做蛋炒饭，金黄的蛋液裹着米饭蹦跳，香味直钻鼻子。我扒着门框喊：“奶奶，我也要学做蛋炒饭！” 在我眼里，这不过是 “把蛋和饭炒一炒” 的事儿，简单得很。
可第一次动手，我就闹了笑话：往锅里倒油时手一抖，油星溅得满灶台都是；打鸡蛋时蛋壳掉进了碗里；最后放盐，我觉得 “多放才够味”，舀了满满一勺全撒了进去。等出锅一尝 —— 咸得我直皱眉头，刚凑过来的弟弟 “呸” 地吐了出来：“哥，你盐不要钱啊？” 我委屈地嘟囔：“我第一次做嘛！” 弟弟挤眉弄眼：“你该不会是故意想咸死我吧？”
奶奶笑着把我拉到一边，用围裙擦了擦我的手：“做饭哪是瞎折腾就行的？得慢慢来。” 她拿起锅铲示范：“先把饭蒸松散，蛋液要搅到起泡，盐只要小半勺 —— 你看，这样才是正经的蛋炒饭。” 弟弟在旁边哼了一声：“我来做肯定比你好吃！” 结果他手忙脚乱地把蛋和饭倒进锅，忘了放盐，炒出来的饭寡淡得没味儿，脸一下红了。
按照奶奶的方法，我重新做了一碗：蛋液裹着米饭泛着金黄，盐味刚好勾出香。弟弟扒着碗边抢了一大口，含糊地说：“算……算你这次没搞砸……”
看着他狼吞虎咽的样子，我忽然懂了：一碗普通的蛋炒饭，藏着 “慢慢来” 的道理。生活里的甜，不就是在一次次 “搞砸” 和 “学会” 里，慢慢熬出来的吗？