啊！郊外的景色真美呀！瞧，那一望无际的田野，那高大的白杨……等等，凑在一起如同一幅水彩画，又像一支动听的交响乐，可最使人陶醉的是正在开放的油菜花。
油菜花整齐的排成一个个长方形远远望去，像一朵朵小菊花似的。
爸爸见我看见我目不转睛地盯着油菜花，就指着它问：“那黄色的小花是什么呢？”“油菜花”我骄傲起来了。没想到爸爸又问：“它是干什么的？”“把它往天上一抛，就撒下一粒粒谷子。”我胸有成竹的说。“不——对——”“好看？”我不假思索起来。却闹了个大笑话。“让我给你讲讲吧！”爸爸耐心地说，“油菜——是我国主要油料作物及蜜源作物之一。种子炸出来的油可供食用，和工业用，油粕可以作饲料和肥料。种子一般秋播，也可以春天播种。”
我到了麻城，来到油菜地，一看，终于弄了个水落石出呀！茎是圆柱形的，有许多分枝，花是淡黄色的。
我今天是很惭愧的，我生在城里，不能做“五谷不分”的人，农作物根本不了解。但是，我今天弄懂了关于油菜的知识，也算是一大收获吧。