初中1年级 - 说明文 阅读指导

桃养人,杏害人,李子树下真的埋死人吗

杨化强

注:本文大多数材料由网上查找,并非抄袭。
  现代研究认为,桃是一种营养价值很高的水果,每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿。正因为桃子有这么多好处,所以素有桃“养人”之说。但桃虽好吃,但不养贪吃之人,吃多了,对人却没有好处了。桃子味甘而性温,不可过量食之,过食之则生热。李时珍曾说:“生桃多食,令人腹胀及生痈疖,有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人,更不宜多吃。几个月大的婴儿也最好不要喂食,因为桃子中含有大量的大分子物质,几个月大的孩子肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。
  杏子中含有的大量维生素B17,目前被认为是最有前途的抗癌药之一,此外,杏中含有的扁桃甙也有抗癌活性。杏子中还含有丰富的维他命A,可预防癌症,消除疲劳,还可以保持肌肤光滑、防止皱纹产生。杏子大多都制成干果,因为含糖量增加因此在消除疲劳上也更具速效性。杏仁可以炒食、制酒,功能还可以祛痰、止咳、定喘。但是杏子不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类,杏子就属于温热类水果。从中医上说体质燥热的人不适宜多吃。
  李子性平,味甘、酸。具有清肝热、生津液、利小便的作用。但痰多者忌食。 李子的营养比较丰富,在每百克李子肉中,含蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,钙17毫克,磷20毫克,铁0.5毫克,胡萝卜0.11毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B2 0.02毫克,维生素C 1毫克。李子具有酸甜可口、汁多味美的特点,但不宜多食,适量吃些李子,可以生津利尿、清除肝热,有利于身体健康。但李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。“李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。 每次吃3、5颗为止,不要多吃。
   桃养人,杏害人,李子树下埋死。果真如此吗?
  • 初中1年级 - 说明文
  • 字数:995 投稿日期:2016-8-28 21:30:00

  • 推荐3星:[DANXUE]2016-8-29 8:34:37