何以解忧?花间一壶酒
乱性、醉人、糜烂、荒唐……这是很多人对于醉酒人的看法。也会有人会习惯性地把酒与奇妙的夜生活联系在一起。绚烂的酒吧,灯火阑珊,纸迷金醉。可视的空气中弥漫着烟酒的气息,带着精致妆容浓妆艳抹穿着暴露的美女,振聋发聩的DJ搓碟声,弥漫着暧昧混乱的气息。似乎一个个都是刚刚卸下窒息的领带,寻找刺激的感官享受,如若兴致来了,还可以寻得一个中意人共度良宵,毕竟春宵一夜值千金嘛。
可是恰恰就有人不这么认同。微就是其中一个,她爱酒,甚至可以说是痴酒成瘾。不论是轻雅,细腻,如天鹅绒般的红葡萄酒,或者是醇香,斑斓,惊鸿一瞥就能拉人下马的鸡尾酒,甚或是小众,精酿,甜腻的啤酒花气息能乱人心的IPA。
似醉如痴、她深爱每一次的微醺。而不是在每一次的即将翩翩起舞之时,被棒打一头。她不爱在饭局上喝酒,觥筹交错,推杯换盏,小心翼翼地陪着笑脸把杯子凑到上位者杯壁的中下方,还得提心吊胆担心别人灌醉。
有人随性,喜欢大醉后的酣畅淋漓。
有多少西方艺术家的画中都带有酒醉的场景,王羲之的逸笔天成,匠心独具的《兰亭集序》不也是醉酒后所书写的吗?那二十多个之字,在他醒酒过后却发现无法超越。只是,太少人能掌握这个度了。
酒肉朋友?她也可以有啊,只是穿肠而过,她不敢推心置腹地把话说给别人听,有心之人太多了,饭桌上的八卦永远听不得。而所谓的哥们义气是多么的不靠谱。微深切地记得有一次饭局,身边有男生报以哥们的名义到处举杯,也被不停灌酒,而后,半瓶白酒过肚,直接反胃,呕吐物在地上肆虐,同时也昏在了地板上,身边的挚友死党却冷淡地道一句“不用管他,他醉酒后就是这副德行。”如此讲来不是可悲吗。
有人多情,喜欢微醺时的暧昧迷离。
玛格丽特·杜拉斯也曾经写道“当一个人饮酒时,犹如一头野兽或者婴儿在喝水。”
酒精是多么令人兴奋和麻痹神经的神奇产物啊。酒能让人笑,同时也会喝酒壮胆,向心爱的人表白,控诉不公,笑的花枝乱颤,哭到痛彻心扉,这些在白天清醒之时都不可能做的事情,而在醉酒后一切都是那么的顺其自然。
醒来之时,就算明白了做了如何肆意妄为的事情,那又如何。人生得意须尽欢!
酒后吐真言,很多时候,深更半夜微会起开一瓶酒,想想那些或是不快,或是快乐的事情,静静地坐着,而后冲动地给那些似是而非的朋友打电话,“我觉得我还是喜欢你。”说话之时,拖腔甩调,大有一副“我就是喝醉了,你能拿我怎地”的夸张态度。
当然,绝大多数人,像你,就一定能想象到最后的结局,“早些休息,别喝酒了。”这种顾左右而言他,明显的规避态度。
只是,那又如何,一百次的谨小慎微,一定要有一次拍案而起。
有人装腔,只喜欢葡萄酒附加的小资属性。
附庸风俗。微讨厌这样的人。
复兴路静吧。安静优雅的爵士乐低声的流淌着。随着音乐的节奏,她优雅地摇曳着手中的水晶杯。看着玫红色的酒液挂壁留下好看的纹路。感受着葡萄酒的果香,软化丹宁。
坐在隔壁一桌的两个人,看上去似乎不像是一对佳人,而只是为了结交,尝试彼此了解的一对男女用着蹩脚的英文互相吹嘘。男子在酒柜面前随意指了一瓶酒“This one”。待waiter把冰和酒都上了台,她发现这是一瓶Beaujolais Nouveau。无可厚非。这是一瓶极其适合女性喝的酒,清爽干净的口感,丰富浓郁的果香。
只是……她听到那名男子对着waiter喊了一声,道“醒酒器不拿过来,这酒可怎么喝?”旁边那名女子也附和道“就是,我以前喝这酒的时候,都有醒酒器的。”waiter略微尴尬,却不好意思告诉他们这是新酒,根本无需醒酒。但是他看惯了这种不懂装懂的自以为是的伪小资,道了歉,把醒酒器拿了过来。
转身的刹那间,她看到小哥眼中深刻的无奈和悲戚。
不懂之人居多,不懂装懂之人却更多。
似乎很少有人了解酒的文化。很多人觉得红酒浪漫,优雅,贵气。她热爱,所以她明白其实红酒早已走下神坛,与人接触。微喝过一种酒,就算是被称作是“天使之血”的Rosso di Toscana,作为教堂供酒也走出了供人瞻仰的神圣之地。
微爱上喝酒,也是源于一个悲怆而又浪漫故事。
那天,她独自在酒吧角落里意兴阑珊地喝着酒,悼念着她花开未半就已凋谢的爱情。
一个优雅地男士举着一杯Currant Martini走到她的面前。优雅的鞠躬,然后问了她一个风马牛不相及的问题,“你知道亲吻的由来吗?”
微摇了摇头,暗道他的鲁莽,喝了一大口IPA。
那名男子也没有在意,却向她讲述了一个故事“在古罗马时代,那是一个相当完整和开放的时代,酒是一种很珍贵的食物,而且古罗马人严禁女子饮酒。所以当男子一天工作忙碌结束后,回家的第一件事情就是亲吻妻子,当然目的不是为了向妻子表示想念和亲热,而是为了检查妻子有没有偷喝酒。一样的男尊女卑吧?”
她不明白这一个停顿和这一问题意味着什么。略带诧异地抬起头问道“所以呢?”
“但是这一习惯却被保留了下来,到家的第一件事情是互相亲吻,保持爱情的长情,也成为了浪漫的象征。所以我想和你说的只是,别浪费了手中的美酒,借酒消愁改变不了什么。”
和人一样,酒有了故事,就像有了温度一样。
从精酿中,你就能感受到酿酒师的喜与悲。
微沉默着。
“试试我精酿的IPA把。”他说着给微倒了一杯金黄洋溢的啤酒。啤酒花带着独特的麦芽气息,醇厚,甘甜。
却也渐乎忘却了不可得的悲怆。
诗酒趁年华,莫愁无知己。
(法律规定:未成年人不得饮酒)
大学 - 杂文字数:2142 投稿日期:2016-6-27 1:35:00
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