包饺子
东院小学 漫雨
我拿起一片的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。不料,饺子“肚子”被撑破了,我赶紧拿另一个饺子皮“补救”,把它们粘在一起,学着姐姐的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?像瘪了气的皮球。
今天,我要和姐姐、弟弟一起包饺子。
姐姐先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再扯饺子皮的边缘,将皮捏薄,然后在边缘放点水,最后将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就完成了。我拿起一片的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。不料,饺子“肚子”被撑破了,我赶紧拿另一个饺子皮“补救”,把它们粘在一起,学着姐姐的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?像瘪了气的皮球。
我看看我的,再看看姐姐的,然后看看弟弟的,发现我和他们有天壤之别,姐姐包的真是有模有样,像一个个小月牙。弟弟包的也不赖,虽然比姐姐包的差一点,但却像一个个小钱包。而我包的真是惨不瞑目,就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的。最终,在我的努力和姐姐的指导下,我接二连三的包出了一个个像样的饺子。
当香喷喷饺子出炉时,我赶紧夹起一个来尝尝,虽然手艺不太好,但毕竟是自己的劳动果实,所以我胃口大开,吃了足足一盘饺子。
小学4年级 - 记叙文 - 叙事字数:482 投稿日期:2016-2-18 18:33:00
推荐3星:[林夕渡]2016-2-18 18:55:58