小学5年级 - 记叙文 - 叙事 阅读指导

炒土豆丝

成都双流棠湖小学 YUXUAN2006

专辑:自由者作文俱乐部

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  今天晚上,爸爸对我说:“儿子,你不是一直想要炒土豆丝吗?今天,我就来教你炒土豆丝。”“太好了,太好了,我们马上就开始炒土豆丝吧。”我高兴地喊道。
  我一直想学会炒土豆丝,减轻爸爸妈妈的负担,不用每天晚上7-8点才回来,还要给我做饭、检查作业、签字……今天终于可以实现这个心愿了,这样爸爸妈妈就可以少帮我做一件事了,多一点休息时间(家长多出来的时间还不是看电视、玩手机,聊QQ、微信……)。这次,我们准备用四个土豆炒一盘鲜美的土豆丝来做晚饭。爸爸从阳台上拿出四个土豆(都变绿发芽啦!!(强烈表示老爸不注意食品安全)),然后教我怎样削土豆。他左手拿起一个土豆,右手拿起刀,让我看着。只见他拿刀,快速地削着,不一会儿,就削完了一个土豆,爸爸把那个削完的土豆的放到洗菜盆子里。我想:原来削土豆这么简单,对我这样百年难得的天才(蠢材)来说,简直是“杀鸡焉用牛刀,抓鸟焉用火炮”我还以为比蜀道之难难于上青天还难呢,便嚷着叫爸爸让我试一试,圣旨都下了,老爸岂敢不尊,立刻让位于我。我拿起一个土豆,接过爸爸手中的刀,使出吃奶的劲削土豆,可土豆似乎吃了金刚丸,连我手中的刀也奈何不了他。我感到很奇怪:我看爸爸削土豆时,一点儿也不费力。为什么轮到我削时,用了这么大的劲还没有削好呢?是不是爸爸先拣了一个容易削的,把难削的留给我呢?于是我换了一个土豆,又换了一种方法,我把皮削厚一点,但是我用力太猛,连肉带皮削了1-2厘米。我想:这样下去100个土豆都做不成一盘土豆丝,真是浪费粮食。就把刀递给爸爸,让爸爸削我手中的土豆。爸爸看了我一眼,脸上露出了一种坏坏的奸笑,拿过了被我弄得伤痕累累的土豆,很快地把土豆妙手回春的削好了,和之前土豆样子一样只不过就是小了二分之一。我就问爸爸:“你削土豆怎么这么快的呢?”爸爸说:“削土豆时,刀应该与土豆皮几乎平行,这样才能削得又快又好。你削土豆时,刀是立起来的,这样当然削不好了。”于是我就照着爸爸的说法去做。果然比开始有了大的改变,爸爸说,你已经掌握了方法,今后只要多练习,就能削得像爸爸一样的熟练了。
  我们削完土豆后,就开始切土豆丝了。爸爸右手按着土豆,左手拿着刀切土豆(老爸是左撇子)。在他切的同时,我也全神贯注的看着。他先把土豆切成一片片的,然后再把它们像楼梯式的排在一起,再切成细细的土豆丝。爸爸切了一个后就让我来切,由于我看得很仔细,所以也能切,但是没有爸爸切得均匀、好看,厚厚的厚,粗粗的粗,但是对于新手的我基本上也是挺满意地。接着,我们把煤气打开,开到小火,因为才学习炒,老爸怕油溅到我脸上,把我的脸烫起泡,所以开了小火让我学习,老爸在锅里倒上油,等油烧熟后,加上几颗花椒和几节干海椒,然后把土豆丝倒进去。开大火炒,老爸让我炒炒看,我由于不敢用力,用锅铲慢慢的炒,所以差点使土豆丝糊掉。等炒得差不多了,老爸就洒上盐,再用小火炒一会儿,加上葱花就大功告成了。闻着土豆丝的香味,诱发了我吃货的本能。当爸爸洗完手来准备吃时,土豆丝已被我ace(团灭)了,一根土豆丝也没留下,全部壮烈牺牲在我的肚子里了《奸笑》。
  原来炒土豆丝还这么复杂,真是“什么事都不容易”啊
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  • 字数:1288 投稿日期:2017-2-26 18:20:00

  • 推荐3星:[ROOT]2017-2-26 19:58:35