今天，我对妈妈说：“妈妈，我想自己煮荷包蛋可不可以呀？”妈妈说：“好呀，顺便提高自己的劳动能力。”我便开始煮了，我先用水把锅洗干净，然后放了一点油进去，为了不会粘底，便又放了一些盐，我把鸡蛋敲破，然后把蛋壳丢掉，然后把蛋放进锅里，我开始煮了，火要调得不大也不小才可以，要刚刚好合适才可以。蛋白还没有形成，我只好慢慢地等它形成。过了好一会儿，它才有一个形状，我只好又继续等，过了很久，蛋白才形成好了，我用锅铲把蛋翻了过来，等到蛋金黄色的时候，我便把它合起来，然后撒了一点生抽马上盖盖子，过一下子，关上火，焗几分钟，打开盖，香极了！
今天，我非常高兴，因为我学会了煮荷包蛋！