第一次包餃子（我學會了包餃子）
星期天，妈妈对我说：“我们好久没有吃饺子了，今天就吃饺子吧！ ”我说：“好呀！反正都好久没吃过了！”话还没说完，妈妈就带着我去买材料了。
到了菜场，妈妈先带我去买白菜、韭菜等蔬菜。最后去买了肉。妈妈把肉递给了绞肉的阿姨，阿姨把肉投放到绞肉机里去，过了一会儿，肉就绞好了。妈妈便带着我回家。
回到家中，妈妈便开始洗蔬菜。接着就把蔬菜切碎，放入盘中，和肉搅拌均匀。然后，放入调料，肉陷就做好了。
妈妈端来水，把事先准备好的饺子皮拿了出来。她说：“做饺子要先把饺子皮平放在手里，接着把肉陷放在中央，然后在饺子皮的边上沾水，再把沾了水的边沿紧捏住，使它粘好。这样，一个饺子就做好了。”我按着妈妈教的做法做了一次，但是却没有想象中的那么简单，第一次失败了。妈妈说：“你是因为肉陷放的太多了，所以包起来的时候肉陷会出来，你少放点肉陷试试！”我没有灰心，继续按着妈妈教的做，果然成功了，我就学会了包饺子。然后做了许多……
妈妈说我们做的饺子够多了，所以我就叫妈妈把饺子放进锅里去煮。过了好一会儿，我们做的饺子便出锅了。我吃到了自己亲手做的饺子，心里象吃了蜜一样甜。
我终于明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”我以后无论做什么事都会努力去做，相信一定会成功的！~