包饺 子 子 一天,我和爸爸在三姨妈家包饺子,爸爸首先让三姨爹买了2斤绞肉和3斤饺子皮,然后打了一碗清水。
开始包饺子了,爸爸先做了示范,让我们包有花边的饺子,并说:“要先把皮平铺在手心,然后夹一团馅,抹上一点清水,再将它包起来。”爸爸还做了超高难度的饺子,说:“想学吗?”我说:“想。”爸爸说:“前面的步骤都一样,只是抹上清水后,把饺子的角捏紧,再将左边的皮一点一点向前挤,再一按就好了。”我试了一下,啊!馅多了,挤出了一大团,而且花纹也不够。我便刻苦的练习,做了十多个花边饺子,爸爸一看说:“进步很大嘛!”我呵呵的笑了。三姨妈说:“做个创意饺子。”我做了一个UFO饺子和一个背包饺子。
“开饭了。”爸爸叫道,我用火眼金睛一下子就发现了UFO饺子和背包饺子,而且眼疾手快的抓住了它们,便美美的吃着饺子,也高兴的喝着山楂水。
包饺子真是又苦又累又好玩!