我今年已经十岁了，却连一道菜也不会做，我好几次向妈妈“申请”：“妈，我要学做饭 。”可妈妈却执意不让。我真搞不懂。
嗬！这次，李老师布置了一篇作文——《第一次----》，我决心做一道菜，妈妈也没有办法，只好让我做了。
这下可难住了我这个平时对做饭一窍不通的人。我把围裙，手套，护袖都穿戴好，把锅，碗，瓢，盆都拿出来。开始做一道简单不过的菜——煎鸡蛋。
我小心地从冰箱里两个鸡蛋，打开，缴匀，放在碗里。接下来要做什么？对了，要放盐，可盐在那里？我被眼前这一罐罐几乎一模一样的白色颗粒给弄糊涂了。算了，几样都放点吧，于是，我每样都放了一点。哦，天哪，我不敢想象我吃的时候会是什么样子！
该下锅了，我最怕那些不老实的油溅到我的身上，这简直是生与死的巨大考验。我像按定时炸弹开关似的按了一下点火扭，啊，奇怪，这火莫非也在跟我作对？半天没冒出点什么东西来。我急得满头大汗，趴下一看，唉，原来是没开煤气，真粗心！
该把鸡蛋放进去了，我望着那呛人的油锅，觉得不是把鸡蛋放进去，而是我自己要跳进去。我猛地把碗里的鸡蛋豁进去，“哧——”，我的心到了嗓子眼儿，幸好，那可恶的油没有光顾我的皮肤！我闭着眼睛用铲子把鸡蛋翻来翻去，使它不粘在锅里。
哦，天哪，当我睁开眼睛，鸡蛋已经糊了一大片，我真后悔我闭着眼睛翻！
我拿起筷子，像吃毒药似的咬了一小口，啊，又咸又甜，简直是个怪味蛋！
尽管这样，我还是一口气全吃光了。因为，这是我第一次当“厨师”！