我喜欢红扑扑的苹果，喜欢黄澄澄的梨，喜欢月牙似的香蕉，但是我最喜欢的水果，却是甘甜可口的西瓜。
有一次，妈妈从三亚出差回来，给我买了一个又大又圆的大西瓜。西瓜是圆形的，差不多有一个篮球那么大。他的外皮是墨绿色的，绿色中还杂交着几条波浪条，顶上还有一条可爱的小猪尾巴呢。远远望去这条大西瓜真像只可爱的、圆滚滚的卡通小胖猪趴在桌子上睡懒觉呢！
我看着这个大西瓜，口水已经流个不停了，准备开始切来吃时。妈妈从我手中抢走大西瓜，拿到水笼头下冲洗，只见妈妈用毛巾来回搓西瓜，搓得很认真，妈妈告诉我，农民伯伯为了不让西瓜遭受害虫侵害，会给西瓜喷洒农药，洗西瓜就是为了把农药残渣洗干净，以免误食农药拉肚子。西瓜洗干净后，妈妈把西瓜放进冰箱里，我奇怪的问：“妈妈，为什么要把西瓜放进冰箱里呢？”妈妈说：“西瓜放在冰箱里冰一下才好吃。”
过了一个小时左右，妈妈把西瓜拿了出来，就用菜刀横切西瓜。“啪”一声，西瓜被切成两半了，清甜的汁水顺着菜刀流了出来。我拿起一半个西瓜，从橱柜里拿出一个勺子，开始津津有味地吃了起来。
你别小看西瓜，西瓜吃完后全身可都是宝。西瓜的皮可以切下来，切成丝，拿来炒菜，吃剩下来的果肉，可以打成糊状的，涂在脸上做面膜。西瓜的黑子也很有用，你可以放在炒菜锅里，炒一下就可以当瓜子吃了。多吃洗过西瓜，可以排毒养颜，清热解毒，是夏天避暑的必备水果。
吃着鲜美多汁的西瓜，我不禁想起农民伯伯。西瓜是农民伯伯用汗水换来的，我们绝对不能浪费。