小学5年级 - 说明文 阅读指导

　　记暑假中的一件事　
　　刚放暑假，胜利的火花还没过去，我又挑起了“保姆”的重担。以前都是妈妈洗碗做饭，至于我这个“小公主”嘛，自然是从不碰那些又有米粒又油腻的锅碗瓢盆啦，最多也不过是帮忙收拾一下碗筷罢了。
　　今天，是我平生第一次做饭。爸爸妈妈都不在家，快到中午了，我的肚子早向我提出抗议了，怎么办呢？哎，只能靠自己了。
　　说干就干，我从冰箱里拿出几个马铃薯几个马铃薯，好不容易去了皮。接着，我学着妈妈的样子开始切马铃薯。我抡起菜刀，可菜刀在我手上却不听使唤，我让它往东，它偏往西。再看看马铃薯，也好像故意跟我做对，在菜板上滚来滚去。我定了定神，握紧菜刀，按住马铃薯，小心地切了起来。这会儿，它们好像听话了一点，我一片一片地切着，心里美滋滋的。
　　一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先把火点着了，等锅热了一会儿就往里倒油，等油热了，我赶紧把马铃薯推进锅里，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”可转念又打消了这个念头
　　接着，我又做了几个小菜。这时，妈妈回来了我急切的让妈妈品尝，妈妈皱了皱眉，却开心的说：“真好吃，第一次做成这样已经很不简单了。”我一尝，马铃薯又焦又淡。哎，我真应该多多锻炼啊！