初中1年级 - 杂文 阅读指导

　　　道德，这一个简简单单的词汇，却蕴藏着无穷的奥妙。有的人因为道德而受到人民、社会的谴责，而有的人却因为道德而流芳百世。
　　1　我当一天家
　　暑假转眼又要过去，一寒假来也当了几次家，着实是深有感受。
　　伴随着太阳升起，伸一个懒腰，一看日历便知道这又是辛苦的一天。
　　一大早就要起来准备早饭，在父母的指导下，我尝试下一次面条。在锅中接上水煮至沸腾，再放面条，看面条在水中上下翻飞如蛟龙出海，心中暗喜，又是学了一手。
　　饱餐一顿，提着篮子便直奔菜市场，这买菜也是有学问的。先说选菜，这十分重要，从父母哪儿学了两手我就来现学现卖了，毕竟还不是成人，有可能称重时差上几两，这时自带的小秤就十分重要了，有时仅仅一量，便也使那不准的秤准了回来，还有一招就是去买过的熟悉商家买，这样买的菜也十分放心了，看着一筐水灵灵的蔬菜，窃喜“又学了一招。”午饭是最不好做的了，因为中午是人最需要补充营养的，既要补上午的消耗，又要为下午的消耗做铺垫，这时的菜就不能是早上那样简单了，我先蒸了米饭，这十分讲究水与米的比例，一般水刚高过手指一节便好了，再炒个土豆块，要小块不然不易熟透，在父母的指导下，一顿佳肴上桌了，看着胜利的作品心中想“又学了一手”。下午，午觉过后我收拾了八年级的用书——归箱。又打扫卧室，最后又洗了衣服。晚上吃完饭后，我与父母一同娱乐，当躺在小床上，回首今天，我想说“又是充实的一天”。其实这是辛苦的一天，但我感到心安理得十分充实，想到这十几年父母的日夜当家，他们手上厚厚的老茧，他们的付出，我只想说一句，“您辛苦了”。
　　2为父母做一件有意义的事
　　“我来做一餐饭孝敬妈妈吧！”迈着坚定的步伐进了厨房，不多久就这坚定就变成了犹豫不决，“该做什么菜好呢？”似乎无从下手。拉开冰箱，有一碗肉，还有几块豆腐干，马上计上心来。先将解冻的肉切成小块，这耗费了不少时间，生怕肉太厚，不好煮熟，于是反复剁，虽然技术不怎么样。但还是完成了这一项。接下来是切豆腐干，这个简单，豆腐块儿反方方正正，及回合的到期刀落就将它们切成了条状。再学着老妈平常的样子，准备好几片生姜、几颗红得诱人的的辣椒，食材算是就绪了。最后一步，也是最后的考验------下锅，就要拉开序幕了。即使是平常极少下厨的人，看总是看过的，因此，最基本的常识也还是懂的，一些简单菜系，相信难不倒我。首先是倒油。因为常看到有人被油溅到的痛苦表情，心里不免有些犹豫，但若是我再不动手，火苗就快将锅底给烧没了，于是我心一横，将油泼进锅里。“哗”的几声响，并没有油飞溅到身上，不错，运气可嘉。等油在锅里翻腾一阵子后，将瘦肉放入锅里，引起了一场不小的骚动，“哗啦哗啦”直响，我使劲翻炒几下，锅内才平静下来，看到肉的颜色渐渐起了变化，我才想起还有佐料没有添进去。匆忙将生姜和辣椒倒进去，一阵刺鼻的香味弥漫在厨房里。革命尚未成功，我继续努力，最后剩下的豆腐干，也终于被我丢进了锅里。菜已经在锅里折腾了好久，但生怕他们不熟的我一等再等，直到豆腐干都开始粘锅了，我才急急忙忙将菜捞出来。然后，侥幸老妈想用我的劳动成果。因为毕竟没有多少经验，所以成品难以达到“美味”这一标准，勉勉强强裹着饭一起吞下去还没问题，但老妈还是不住地称赞，我看得到，她的脸上写满了喜悦，还有，欣慰。我知道，不管味道如何，她一定会这么做。
　　意大利诗人但丁说过：“一个知识不全的人可以用道德去弥补，而一个道德不全的人却难以用知识去弥补。” 是啊！道德将改变你的一生，是永恒之美， 是任何东西都无法弥补的，让我们争做有道德的人，让我们的世界变得更美丽！