小学6年级 - 应用文 阅读指导

　　每个人都有自己的理想，或平凡、或特别，或多或少。我当然也有自己的理想——当一名蛋糕师。你可能会问了，为什么放着经理、总裁不干，偏要当个小小的蛋糕师？
　　在我5岁生日时，妈妈给我买了一个三层冰激凌蛋糕，奶油的香气和水果的芬芳扑鼻而来，我吃得不亦乐乎。虽然那是我萌生了当蛋糕师的想法，但是，我很快又向那些纸醉金迷的职业“奋斗”了。直至我十一岁的时候，看韩剧《我叫金三顺》发现金三顺也是一名蛋糕师，便又从尘封的记忆中找到了童年的理想。于是我坚定信心，当一名蛋糕师。
　　通向理想的长路漫漫，坎坎坷坷，不小心就会摔得头破血流，许多人在理想的道路上退缩了。但是如果我们没有实际行动和努力，再宏伟的目标，再远大的志向也会在瞬间化为泡影！
　　为了实现自己的理想，我要付出努力和汗水。首先，我要学会熟练运用厨房里的工具，还要从最基本的和面、打鸡蛋开始学起。其次，制作一些极其简单的糕点，再学会制作普通的小蛋糕。呵！这可不容易了，不过我会好好练习的。最后，再创建自己的蛋糕风格，学会并熟练掌握制做蛋糕的技巧。每当我和妈妈去蛋糕房，我都会仔细观察每个蛋糕，那些蛋糕真是各式各样、琳琅满目。回到家，我还会自己画几张蛋糕示意图，从配料、选材、方法等多方面写写画画，不知改了多少遍。彩笔从我手下划过，蛋糕便在纸上“现形”了，这可比吃蛋糕高兴多啦！而且对于嘴馋的我，也有着不小的诱惑力呢！
　　我看着自己画的蛋糕，不禁有些想入非非了……我看到了我为顾客们捧出了香喷喷的蛋糕，空气中弥漫着牛奶和鸡蛋的清香，那种甜是来自心底的，是甜蜜的。浓郁的奶油包裹着整个蛋糕，蛋糕上除了香甜的果酱和新奇的动物糖果之外，还有一粒粒闪闪发光的银色糖豆……
　　我渐渐回到现实中了，在兴奋之余，我想到：理想是人生的目标，是一种前进发展的动力。鲁迅先生曾经说过：“不满是向上的车轮。”我们也要勇往直前，敢于实现自己的理想，努力地打拼精彩人生！