包棕子·
今天就是端午了,妈妈买回了一些粽叶。包粽子的粽叶有严格的要求,新鲜的芦苇碧绿碧绿的,散发着淡淡的清香。洁白的糯米提前一天已经浸泡在清水里,同时泡好的还有饱满的蜜枣、花生仁、葡萄干。
妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点“左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一点。”在名师的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿勺子舀了一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米抱得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米,可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是包不紧。我开始气馁了,妈妈说:“再看我做一遍吧!”我仔细看了,原来是摇动筷子时要轻,粽叶要捏紧。哈哈!我包的粽子有点像了吧!
最后一道工序就是捆绳了。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽尖的附近缠了两圈,系上一个漂亮的蝴蝶结,一个可爱的小粽子就算大功告成了!我照着样子包了一个两个……
啊!我爱过端午。
小学3年级 - 记叙文 - 叙事字数:460 投稿日期:2011-9-2 21:39:00
推荐3星:[快乐指数]2011-9-3 20:26:03