小学5年级 - 记叙文 - 状物 阅读指导

家乡的山芋

扬州宝应 小强小昀

纵观山芋的一生,平凡、朴素,可从它的叶到根。哪样不有利于人类?这不正是平凡、朴素的农民们?
  我的家乡在宝应柳堡,那是“二妹子”的故乡。家乡的农作物很多,有玉米、萝卜、山芋、茨菇……而我最喜欢的是山芋。
  山芋,其实是山芋藤的根块,又名甘薯、红薯、白薯、番薯等多呈椭圆形,有根须。红皮的称红薯,白皮的称白薯。生吃时,以白薯为佳,入口清脆甘甜。熟吃时,以红薯为佳,多粉香甜。
  山芋的栽种极其简单,生命力很强,成活率高,几乎不需要管理。每年的春末夏初,乡亲们把培育好的山芋藤剪下,插在垄上,浇点安根水,便不需要管它了。当然,山芋的生长对于土壤的要求很高,过于板结过于湿都很不利于它生长。因此农民们总选择松软的土壤栽种山芋,并且将地做成一垄一垄的。到了夏天,山芋藤长的茂密繁盛,这时,人们就会剪去一些。否则就会影响山芋的生长。而剪下的山芋藤也不会浪费,把它切成碎状搅拌在糠里就成了猪的上好饲料。如果把叶梗掐去叶子,撕去茎,爆炒,搁点辣椒,那么饭桌上就多了一份美味佳肴。到深秋时,扯去枯萎了的山芋藤,刨开土,便可见到山芋了。 
  纵观山芋的一生,平凡、朴素,可从它的叶到根。哪样不有利于人类?这不正是平凡、朴素的农民们?
  我爱山芋,更爱辛勤劳作的农民。
  指导老师:吴强
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  • 字数:475 投稿日期:2013-1-25 13:54:00

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