在人的一生中，有许许多多的第一次：第一次汽车，第一次坐飞机，第一次滑雪，第一次游泳,第一次参加比赛,第一次做菜．．．．．．但是我感到最难忘的是第一次刨笋。
第一次刨笋是在六年级的这个寒假里的一个星期天。这天下午，叔叔要送奶奶去俞塘村去看望朋友，顺便带我到附近玩。把奶奶送到以后，叔叔就问我：“史鸿刚，你想玩什么？刨笋，还是爬山？”“嗯，去玩刨笋吧，以前没玩过。”我说道。叔叔说：“那好吧，我正好要去我同学家一趟，顺便拿几把锄头去刨笋。”于是，叔叔把我带到了他同学家里。叔叔和他交谈了一会儿，便和他那同学拿了三把锄头和一个布袋出来了。
我们准备齐全后，拐进一条小路，上山了。我们踏着坑坑洼洼的山路，扛着重重的锄头，慢慢地走上山去。脚下的泥土异常松软，仿佛一脚就会陷下去，这大概是昨天下过雨的缘故吧。我们沿着山路，不知走了多久，终于到了竹林。此时的我已是满头大汗、上气不接下气。放眼望去，满是翠绿，真是一 片绿色的海洋啊！我放下锄头，大口大口地吸着新鲜空气。叔叔的同学告诉我：“刨笋是要有方法的。方法是在竹子的边上用脚踩，哪里踩得舒服，就是土软的地方，很有可能有冬笋。”我惊讶地说：“这么复杂啊？”叔叔笑着说：“当然了，你以为做什么事都那么容易啊。”
现在正式开始刨笋了。我选了一棵枝繁叶茂的竹子，在它旁边用脚踩了踩，土还算松软，就这一棵吧。我举起锄头，重重地劈了下去，然后往外拉，把泥土一层一层地刨了出来。突然，我看见了一样东西，好象是笋！我朝叔叔和他的同学大喊道：“我刨到笋了！快来看啊！”他们闻声而来。叔叔的那个同学一看，说：“这不是笋，是竹根。”叔叔拍拍我的肩说：“再接再厉哦！”于是，我又开始了我的刨笋之路。我再次选择了一个地点，刨了起来，但是刨得很深，也没见到半个笋，大概是被别人刨过的吧。我已经热得大汗淋漓，脱了外套，靠在一棵竹子上，正欲罢工不干。忽然，我看见我刚才刨的地方有一个黄黄的、尖尖的东西。走过去一看，原来是一棵笋！我急忙小心翼翼地拿起锄头，轻轻刨掉附近的土，把它连根斩断，拿了出来。我终于刨到笋了，我成功了！我朝着叔叔大喊：“我刨到笋了！我刨到笋了！”叔叔过来的时候，只见他手提着一棵小小的树棕榈树。他说：“刨不到笋，刨棵树去，也算没白来。刨到了嘛，挺厉害的！”我得意地说：“当然了，我本来就厉害。”叔叔的同学走了过来，笑着说：“哟，比你叔叔厉害！”只见他手中的袋子里，装着五个笋。哎，还是比不上别人啊。
正在这时，奶奶电话正好打来了，我们也该走了。我带回了满怀的好心情、好记忆，还带回一袋冬笋。
从这件事中，我知道了做事只要认真、不放弃，就一定会有收获。第一次是一种突破，一种进步，一种跨越，有了种种的第一次，也就有了一次次的成功。