学煎荷包蛋
我听说很多朋友都会炒菜,于是,就决定向妈妈学煎荷包蛋,妈妈爽快地答应了。
妈妈先把锅洗干净,从冰箱里拿出鸡蛋,然后摇5下,接着开火,放一勺油下去,再把鸡蛋敲碎,放进锅里,等蛋清变成白色的时候,用铲子轻轻把蛋翻到另外一边,以免烧焦,然后滴一些酱油,撒上盐,再放点糖,味道会更好,然后放点水,等水开就可以了。最后,把蛋装到盘子里,放一些葱,香喷喷的荷包蛋就做好了。
看完妈妈的示范,我迫不及待地想露一手,拿起鸡蛋摇了5下,用力打开,只见蛋黄飞快地冲了出来,蛋黄破了,妈妈说不行,我垂头丧气,只好又拿了一个,敲了一下,然后打开,结果又失败了,我放弃了,妈妈鼓励我。我又拿起鸡蛋,一敲,慢慢打开,只见乒乓球似的蛋黄滑进锅里。我开心极了,按着步骤一步步地做,终于做好了,我端给大家吃,大家都说好,我心里乐滋滋的。
小学3年级 - 记叙文 - 叙事字数:349 投稿日期:2012-4-15 20:46:00
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