吃火锅
菜MISS
一进大门,虽然是夏季,但也丝毫不影响火锅店的生意,我怀着满心的喜悦走到了饭桌前。我看着菜单上玲琅满目的菜,不由得眼花缭乱,顺便点了几个菜。
一般在着烈日炎炎的夏天,是不会吃火锅的,只有在北方,一年四季都是冬天,人们都吃火锅。但是今天妈妈要带我到一家火锅店里去吃火锅。
没过多久,吃火锅用的肥牛小料上来了,火锅也接着上来了,我们点的是‘‘鸳鸯锅’’也就是由一个大锅分成的两个小锅,里面是海鲜味的,外面是麻辣味的。
我一下子禁不住食物的诱惑,口水已经在嘴边了,我正想要把菜放进去,妈妈发话了,说,要等锅底开了才能放入菜,这段时间真是煎熬呀!终于锅底开了我以迅雷不及掩耳的速度放入骨肉相连,肥牛卷,肥羊卷,牛仔骨……美味的食物刚刚放进去,我就已经想去夹了,可是红彤彤的一大片,肉就是没熟,虽然烧的时间很快,但是我还是觉得十年如一刻!终于香喷喷的肉熟了,我以迅雷不及掩耳的速度夹入了嘴巴,啊!真烫呀!真是心急吃不了骨肉相连啊!我之后用肥牛小料往上面一抹,再把骨肉相连放在碗里凉了凉,再拿起来吃,之后我就再也没慌里慌张地烫去过了,真是一朝被蛇咬十年怕井绳!
这次吃火锅,我感受到了重庆人非常爱吃辣,特别是麻。火锅虽然吃多了会上火,但是我们吃的是重庆奇火锅,是不会上火的,很神奇的呢!