小学5年级 - 说明文 阅读指导

　　　　　　　甘蔗（2011 10 16）
　　甘蔗我想大家一定不陌生，因为甘蔗是我们每年秋天必吃的。
　　甘蔗是甘蔗属，中国最常见的食用甘蔗是竹蔗，全世界有一百多个国家生产甘蔗。最大的甘蔗生产国是：巴西、印度和中国，其中印度第一、巴西第二、中国第三。甘蔗又名薯蔗、糖蔗、黄皮果蔗。甘蔗的收获期最多可达7~8次，中国甘蔗的收获期是3次，甘蔗年积温需5500C°~8500C°无霜期350d中国蔗区主要分布在广西、广东、台湾、云南、江西、贵州、湖南、浙江、河北……
　　我国云南的荒区在海拔1500米~1600米，让我惊讶的是在这么高的地方还能长出甘蔗！
　　选甘蔗时要摸、看、闻，摸是检验甘蔗的软硬度；看就是看瓤部是否新鲜闻就是鉴别甘蔗有无气味。
　　1998年~1999年世界原糖总产量1.287亿T,我国就产了800多T！
　　甘蔗含有丰富的糖分水分，此外还有各种有益的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质而且还含有磷、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、Y- 氨其丁氨酸等氨基酸。维生素B1/B2/B6……这么多营养，多么诱惑人啊！
　　我多希望科学家发明暖棚甘蔗啊！这样我们就一年四季都可以吃甘蔗了！