包混沌
今天。我要去看望奶奶,准备报几个混沌,来表达心意
回到家之前。我先去问了问楼下沙县小吃的阿姨。问问看有没有包混沌的秘诀。他热心的说“报混沌啊,皮薄一点才好吃,肉也要少点,不然容易一蒸就露馅了- -。”我一边点头。一边连连说道“好,好。谢谢了。”说完便飞快的跑回了家里。
我先洗了洗手。然后把肉剁碎。小心翼翼的拿起像纸一样脆弱我混沌皮。生怕一用力就把它那弱小的身躯撕成两半。我拿起小勺子,站了点肉沫。放在皮的中间。一个角向上对着,再用手一捏。一个充满我心意的混沌做好了~。虽然我不得不说确实和难看。但是我也是尽力的呀。俗话说的号一回生二回熟。第二个混沌很快的在我的手下诞生了。3个…。.4个……5个…。.直到20个我才收手。呼呼。好累啊
下面一步也是最难的。煮熟它。我先等热水沸腾了。然后放入盐油酱醋和虾米。然后把混沌一口气全放入沸腾的水中。过了4-5分钟。混沌熟了。我拿起大勺子把他们放进碗里。然后贴上保鲜膜装进塑料袋了。
我一口气做完算了。刚刚装进去。我就骑着我的“宝马”到了奶奶家。