品白族三道茶
二师附小六年级 冯芯
欣慰的是我们碰到了一个满腹经纶的导游,从他诗一般美的语言中,我们慢慢走近了美丽的云南,也渐渐地喜欢上这里的金花、阿鹏哥、阿黑哥、阿诗玛……
品白族三道茶
带着诸多的好奇与兴奋,初次踏上云南这块土地,在这个以少数民族著称的省份,在此以前我对她了解甚少,欣慰的是我们碰到了一个满腹经纶的导游,从他诗一般美的语言中,我们慢慢走近了美丽的云南,也渐渐地喜欢上这里的金花、阿鹏哥、阿黑哥、阿诗玛……
来到大理,一定要尝白族的三道茶。这三道茶可是白族的民间礼仪风俗,流行于云南大理,凡宾客来家,主人便以洁白精巧的瓷杯斟满三道茶招待,为招待尊贵客人的上礼。
“三道茶”又叫“绍道兆”,指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。头道茶为苦茶,又称“烤茶”或“百斗茶”,喝了能止渴生津,消除疲劳;二道茶为甜茶,喝了能提神补气,神清气爽;三道茶为回味茶,喝了它能满口清香,回味无穷。第一杯苦涩,比喻少年捱苦;第二杯香甜,喻意中年过幸福生活;第三杯百味交集,又甜又苦,代表老年细味人生。一苦二甜三回味,就是三道茶的人生哲理。
那一次,我和爸爸妈妈一起到云南大理去玩,导游带我们到一家茶馆品茶。到了大厅,我看见两位白族阿姨正在泡茶,一位白族阿姨看见了我们,就请我们坐下,等候茶。而另外一个阿姨为我们讲解着茶的烘焙过程,一会儿,茶泡好了,他们请我们先品尝第一道茶,我以为很好喝,就拿了一杯,咕噜咕噜喝了下去,“好苦啊!”我大叫起来,一位白族阿姨见我大叫,就说:“这三道茶是一苦二甜三回味。”我听了对爸爸说:“妈妈,我们走吧,这三道茶应该很苦,我喝不下去。”妈妈笑着说:“这三道茶补血。”我一听,很惊讶:苦茶也能补血,真是太棒了。我叫阿姨给我把三道茶都倒上,慢慢地喝了下去,妈妈问我感觉怎么样?“真是好极了”我高兴地叫起来。
这三道茶的味道真是好极了,下次再去那里,我还要喝白族的三道茶。
小学6年级 - 记叙文 - 叙事字数:703 投稿日期:2011-5-4 19:14:00
推荐3星:[烦恼找我]2011-8-11 21:42:37