小学4年级 - 经验谈 阅读指导

　　
　　学 做 早 餐
　　上周星期三，爸爸妈妈教我学做早餐。
　　那是一个宁静的晚上，晚饭后，爸爸妈妈说：“这几个月来含含的学习习惯、生活习惯进步很大，改掉了许多以前不好的习惯，值得表扬！今晚我们教你做两样早餐吧，这样以后我们出差你不会饿肚子，好吗？”我一听，高兴极了，欣然答应，于是洗完碗，爸爸妈妈就开始首先教我做我最喜欢吃的卤鸡蛋。我认真地听着爸爸把做卤鸡蛋的过程仔细讲了一遍，妈妈说：“让含含自己做一遍吧！这样记得更牢。”爸爸同意了，于是我动起手来：先洗鸡蛋，然后在锅里装一些水，把鸡蛋轻轻地放进去，盖上锅盖开始煮（水开了煮8分钟），煮好了，调调料（花椒、八角、桂皮、盐，加开水泡之），之后把煮好的鸡蛋磕出裂纹后放入调料中，妈妈说这样泡得越久鸡蛋就越入味。　
　　该教我下一道菜了，那就是“鱼香肉丝面”！我一听名字就知道很好吃。爸爸又把做“鱼香肉丝面”的过程给我讲了一遍并且让我自己试试：先在锅里装三大碗水盖上锅盖，等水开了放1-2两面，用筷子把面弄到水下面，再盖上锅盖，煮开后，再加三分之一碗水煮3—5分钟，自己尝一根面看软不软，觉得合适了就把面捞到碗里，根据情况加面汤，将之前做好的“鱼香肉丝”放到微波炉里加热1分钟后倒在碗里与面混合，这样香喷喷的面就做好啦！
　　我高兴极了！因为自己新学会了两样早餐。晚上，我躺在床上，心里一直在想“卤鸡蛋”和“鱼香肉丝面”的做法，希望明天早上能做得很好。
　　早晨6:50，“叮铃铃，叮铃铃”，闹钟响啦！我急忙起床穿衣、刷牙、洗脸、叠被后去做我昨晚才学会的早餐。我进了厨房，回忆爸爸妈妈的话，然后动起了手······15分钟后，哇，好香啊！卤鸡蛋和一碗热气腾腾的“鱼香肉丝面”呈现在我眼前，我不慌不忙地把早饭端到餐桌上，一边欣赏，一边按照妈妈说的，用手机给美食拍下了一张照片，作为我第一次独立做早餐的纪念，心里好自豪！为了不影响爸爸妈妈休息，我开始独自享受自己做的美味早餐，心里想：“我以后一定还要学习做更多更好吃的早餐，让爸爸妈妈来一起品尝，替爸爸妈妈分忧！”
　　这一天，我比任何时候都开心，因为我觉得自己又长大了一点，又学会了一些独立生活的能力。
　　指导老师：我的妈妈