小学6年级 - 经验谈 阅读指导

　　“当当当……。”“啊……。7点半了，啊……。”妈妈衣衫不整，睡意朦胧地揉着眼睛，打着哈欠走进卫生间说。“妈，我那件新买的T恤放哪啦？”弟弟边穿着拎在手里的猪猪拖鞋，边急得大声嚷道。“不是在阳台晾着吗？”妈妈走出卫生间，乌黑的长发懒散地披在肩上。弟弟不好意思地摸摸头：“对哦，我怎么给忘了？瞧我这记性，哈哈！” “你这小鬼！”妈妈努努嘴，“好了，待会想吃什么？”“嗯……。”弟弟黑色的眼球骨碌碌转着，“那吃饺子吧，我好久没吃您包的饺子了，还可以帮忙做呢。”“好，那你快去刷牙洗脸，我去准备。”“遵命，母亲大人。”弟弟吐了吐舌头，做个鬼脸跑开了。
“一大早就这么热闹。”爸爸摸着嘴边的胡子渣，望着在厨房忙碌的妈妈。“还大清早，太阳都晒到屁股上啦！”妈妈拿着菜刀转过身，呵呵地说道。爸爸装出一副十分害怕的样子，说：“得，你先把刀放下，挺吓人的！”“讨厌，您有见过这么像我这么漂亮，拿着菜刀剁猪肉的吗？”弟弟使劲瞟眨着眼睛，学着妈妈的腔调对爸爸说道。爸爸则在那努嘴生气瞪大眼，最后忍不住也被弟弟逗得捧腹大笑。“你呀，以后别对我放电，我可受不了。”爸爸直摇头，乏力地摆摆手说道。 “好了，你们父子俩别闹了，快洗洗手，包饺子了，我都准备好了。”妈妈把一大碗肉馅和一袋饺子皮放在餐桌上，望着爸爸、弟弟，无奈的笑道。“好，爸爸走吧。”弟弟对着爸爸眨了一下眼，哈哈大笑的走开了。爸爸愣了一下才反应过来，大喊一声：“臭小子！”便跑进卫生间。
　　“好，开动！”弟弟举起双手，从卫生间冲出来大喊。接着从餐桌上拿起一张饺子皮包了起来，可他怎么也捏不到边上。妈妈见了便对他说：“你把馅放得太多了，要少一点。”弟弟听了就去掉了一部分，很快就包好了一个。只见弟弟一个个地包个不停，当他包好一排后，得意得让爸爸欣赏他的劳动成果。爸爸看了看说：“好是好，就是馅太少了。”弟弟听了脸红扑扑的，接下来的饺子都加了一点陷。果然，饺子好看多了。可弟弟包了两排肚子就饿得“咕咕”叫。于是，弟弟把包好的饺子先下锅。过了一会儿，他往锅里一看，顿时傻了眼，锅里的饺子全都漏了馅，原来是他没捏紧边，他很不好意思，爸爸见了，呵呵地说：“没事，吃一堑长一智嘛。”“来，儿子，注意我的动作。” 只见妈妈拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边了。妈妈又对弟弟说：“这个动作不但能让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”原来包饺子还有这么大的学问呀！
　　 弟弟于是照着妈妈的样子又包了起来。呵，别说，还真管用。弟弟包了一个又一个，越包越快，越包越好。很快，一盘子饺子就包好了，爸爸又给弟弟下了一锅。望着锅里上下翻滚的饺子，真想马上捞出来吃。饺子熟了，弟弟迫不及待地盛了一碗，他边吃着香喷喷的饺子，嘴里还不住的说：“好吃……。”结果弟弟一连吃了三碗，看着他鼓鼓的肚子，全家人都笑了。