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关于三无食品的调查报告

巨化中学 WOSHISHUIG

3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
  关于三无食品的调查报告
  由于近来关于食品安全问题日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,双汇火腿肠包装袋内含有大量霉菌。这些例子使我们不得不对食品安全引起重视。
  我们为此对三无食品进行了入选的问卷调查:
  1.你在商店曾经买到过三无食品吗?
  2.你知道三无食品的危害吗?
  3.你会主动去购买三无食品吗?
  4.如果你买到三无食品,你会怎么做?
  5.你知道三无食品的概念吗?
  6.在买到食品后,你会检查食品是否有生产日期等必备的质量合格标记吗?
  7.如果你发现是三无食品的话,你会继续食用它吗?
  8.如果你发现这是三无食品后,你回去举报生产厂家吗?
  9.你觉得三无食品为什么这么受同学们欢迎的原因?
  10.你觉得怎么才能防止三无食品继续对同学们造成危害?
  为此我们调查了一些大中小型超市,有东方商厦与大润发,佳联超市,和周边一些小商铺。发现了一些情况:
  1。东方商厦和大润发等大型超市没有发现任何三无食品,所以大型超市的卫生质量管理还是挺到位的。
  2.佳联超市等中型超市基本上情况良好,只发现了少量没有生产日期的(散称食品除外)
  3.但是在那些小商铺中,我们发现了许多所谓的三无食品,并且环境卫生不到位。
  4.我们在一些学校旁边的小商铺发现每当放学时,有许多小同学拥进那些小商铺,买那些三无食品。
  5.我们还发现那些路边一些小摊上不仅占用行车道,还贩卖用类似“地沟油”做的食品,好像还有很多人们在购买这种食品。
  我们调查小组为了让大家了解三无食品,我们特意找了一些资料来给大家“补充”一下:“三无”食品有哪些危害:
  1、无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。
  2、卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。
  3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
  4、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。
  5、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。
  6.劣质小食品可致血液病
  临床调查显示,血液病小患儿中一半以上平时偏好小食品,而且所吃小食品绝大多数是在家及学校附近的小贩处购买的。
  我们经过资料调查发现,市场上一些小商店出售大量“三无”或地方小厂生产的小食品和饮料,如话梅、萝卜酸等腌制品和豆浆、豆奶、雪糕等,基本上都大大超标和超范围使用糖精,但在产品的标签上却很少注明含有糖精,消费者在不知不觉中长期食用,健康安全会受到损害。很多消费者对糖精等人工合成甜味剂可能造成的危害,并没有足够的了解和认识,在日常生活中大量吃进“甜毒”。
  我们研究了那些人为什么要买三无食品的原因有:
  1.人们一至认为便宜。
  2.口感觉得比较好,味道一辛辣为主
  3.在课后肚子饿时还可以填饱肚子。
  为此我们还可以推论出厂家为什么要生产这些三无食品:
  1.成本价格比较低
  2.原料比较简单
  3.市场需求高
  4.制造速度比较快
  我们向国家有关部门提出一些建议:
  1.严厉查处地下加工厂。
  2.呼吁广大群众积极举报三无食品加工地点
  3.严厉查处对地下加工厂收贿的官员
  4.城管部门对街边小摊贩进行管理
  5.教育学生们三无食品的危害
  6.严禁学校周边的小商铺出售三无食品
  最后我们告诫广大同学对自己的生命负责,不要买三无食品
  • 初中2年级 - 说明文
  • 字数:1416 投稿日期:2009-10-16 20:19:00

  • 推荐3星:[恋草樱]2009-10-27 19:28:41